2017-04-12(Wed)

祝!My Baithday 2! こんな時こそ基本の目玉焼き( ^∇^)/*。・゚・*。・゚・*。・*。・゚*。・゚*\(^∇^)

 しつこいようですが

今日は僕の誕生日。

ホントはスペシャルなパーティー料理でも

アップしたいとこですが

当然それは今日の夜なので

その模様は後日

また改めてアップしますね。

 

 今日は

何の変哲もない目玉焼き

2017-04-12目玉焼き (2)  

なぜこんなのを作ったのかと言うと

実はこのレシピ

先日僕が完全制覇を

目指すと宣言した

オレンジページの「The 基本」に

2017-04-06ラーメン (12)  

ちゃんと載ってるんですよねぇ

2017-04-12目玉焼き (12)  

載ってるレシピは

全て作るといった以上

これも作らないわけにはいきません。

 

せっかくなんで

「コツを覚えてもう1品!」

の方に載っていた

ベーコンエッグを作りたかったんですが

あいにく冷蔵庫にベーコンが見当たらず

またまたハムで代用。

2017-04-12目玉焼き (3)  

ハムエッグってのも

ありますから

まぁ、よしとしましょう

 

 付け合わせに使えるような

ミニトマトやお洒落なクレソンもなく

2017-04-12目玉焼き (1)  

非常に地味な

全く写真映えのない

出来になってしまいましたねぇ

 

一応上に

マジックペッパーをかけたんですが

大して見栄えに変化なし

2017-04-12目玉焼き (2)  

ナイフで切ってみると

おっ、レシピに忠実に作ったせいか

いい具合の半熟になってます

2017-04-12目玉焼き (5)  

ホントは醤油をかけ

白飯と一緒に

食べるつもりだったんですが

このままじゃこの黄身がもったいない

2017-04-12目玉焼き (7)  

急遽トーストに変更

2017-04-12目玉焼き (8)  

おっ、何だかちょっぴり

お洒落になってきましたよ

 

 早速カリカリのパンに

載せて頂きます

2017-04-12目玉焼き (10)  

ふむふむ

ハムの塩気がトーストによく合って

こっちのほうが正解でしたね

2017-04-12目玉焼き (11)  


 ふぅ、これでやっと2つ制覇。

数えてないですが

タイトル通り200レシピあるとしたら

先は長いですねぇ。

来年の誕生日までに

制覇出来たらいーなぁ
掲示 with cricket


いつも応援ありがとうございます。

何かコメントも残して頂けたら
こちらからもお邪魔できるので
よろしくお願いしま~す

アドレスも忘れずにね

    ↓ポチっとね



にほんブログ村


にほんブログ村


人気ブログランキングへ


レシピブログに参加中♪


























スポンサーサイト
2017-04-09(Sun)

どんより曇った雨の日も気分は晴れやかにサンドイッチパーティーwithサラダフィッシュ♪(o≧∇≦)o♪

 今日もどんより曇って

時折雨がぱらつく1

せっかく桜が満開なのに

花見にもいけませんね。

 

 そんな日でも

気分だけは華やかにと

サンドイッチパーティーを

開くことになったんですが

ツナ缶買うの忘れてたぁ

何か代わりになるものはと

冷蔵庫をがさごそしてたら

これが出てきました

2017-04-09サラダフィッシュ (1)  

 

なになに、サラダフィッシュ?

フィッシュというからには魚

だったらツナの代わりになるかと

思ったんですが

食べてみるとカニカマに近い感じ

2017-04-09サラダフィッシュ (2)  

そこで色んな食感を楽しめるよう

ざっくり切って

2017-04-09サラダフィッシュ (3)  

細かく切ったニンジン、キュウリ

マヨネーズ大さじ1に

塩、こしょう少々と和えてみました

2017-04-09サラダフィッシュ (5)  

 これをうちで採れたサラダ菜と

トマトの上にトッピングしたら

あら不思議

2017-04-09サラダフィッシュ (11)  

何だかお洒落な感じになりましたよ

 

 せっかくなんで

こんなアレンジも作ってみました

2017-04-09サラダフィッシュ (7)  

まぁ、レタスの上に

載せただけなんですが

2017-04-09サラダフィッシュ (8)  

これなら子供たちも

そのまま手にとってぱくり

2017-04-09サラダフィッシュ (12)  

普段野菜が苦手な子も

このサラダフィッシュの存在感が

野菜の青臭さを消してくれて

二倍美味しい

 

 

 次回は

マカロニ代わりに使った

フィッシュサラダもあり。

2017-04-09サラダフィッシュ (9)  

 

調子に乗って

全部使い切ってから

パッケージを見たら

ソテーでも美味しいって

それもぜひ試してみたかったなぁ


いつも応援ありがとうございます。

何かコメントも残して頂けたら
こちらからもお邪魔できるので
よろしくお願いしま~す

アドレスも忘れずにね

    ↓ポチっとね



にほんブログ村


にほんブログ村


人気ブログランキングへ


レシピブログに参加中♪


























アクセスカウンター
プロフィール

showycricket

Author:showycricket
妻と3人の娘に囲まれ、男1人で孤軍奮闘。美味しい野菜を育て、美味しく料理して、美味しく頂く地産地消ならぬ自産自消を目指してます。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

Amazonリンク
このブログで紹介したアイテム
人気ブログランキング
季節の特集
妻におねだりしたいもの
応援よろしく(^o^)/~~


天気予報

-天気予報コム- -FC2-
カレンダー
03 | 2017/04 | 05
- - - - - - 1
2 3 4 5 6 7 8
9 10 11 12 13 14 15
16 17 18 19 20 21 22
23 24 25 26 27 28 29
30 - - - - - -
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
Amazon
Amazon Farm
欲しいものが何でもそろう!
Cokking Tools
いつか欲しいもの!
ブログ村