2017-03-03(Fri)

旬じゃないけどカツオが美味い!今日は海鮮づくしだぁ♪(o≧∇≦)o♪

 カツオの旬は

言わずと知れた初ガツオの45月と

戻りガツオの89

今は全く旬じゃないみたいだけど

今日のカツオ

何となく美味しそうに見えて

つい衝動買い。

2017-03-03カツオのたたき (12)  

それに合わせて子供用のブリ

これの旬もそろそろ終わりだけど

2017-03-03カツオのたたき (10)  

まだまだ脂がのってて美味しそう

2017-03-03カツオのたたき (20)  


 アサリはそろそろ旬ですよねぇ

塩気が抜けて料理にも

ぐっと使いやすくなります。

2017-03-03カツオのたたき (17)  

いつもガーリックかバターが多いけど

今日は久しぶりにシンプルに

酒蒸しにしてみました。

2017-03-03カツオのたたき (4)  

うーん、でもまだ旬には

ちょっと早かったかな。

 

味噌汁は余ってたキャベツを

有効活用。

2017-03-03カツオのたたき (16)  

このホウレンソウは

先日のビビンバで使った

ナムルの余り

2017-03-03カツオのたたき (13)  

アップの順番が逆になっちゃったかな

 

お腹が空いてる時に目に入ると

ついつい買ってしまうとろろ芋

今日は青のりを軽く振り

ウズラの卵を落として

醤油を一振り

2017-03-03カツオのたたき (11)  

これがまたご飯に合うんだ

 

 今日のカツオはたたきじゃなく

生のまま頂きます。

2017-03-03カツオのたたき (3)  

トッピングもシンプルに

大葉と生姜のみ

2017-03-03カツオのたたき (2)  

今日は子供達も食べると言うので

生ニンニクはパス

子供にはちょっと刺激が強すぎるので

 

最近はポン酢代わりに

このミツカン「丸絞りゆず」がうちの定番

2017-03-03カツオのたたき (18)  

土佐のゆずが一段と

カツオを引き立たせてる!?

 



今日のカツオは

脂がのってて大当たりでした。2017-03-03カツオのたたき (19)
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2017-03-03(Fri)

うちのソラマメが不良娘にぃぃぃぃぃぃΣ(゚口゚II)えーー!

 前回アップした212日に

1株他界されてから

2017-03-01ソラマメ (2)  

半月以上経過したソラマメ

2017-03-01ソラマメ (1)  

若干傷んだ葉っぱもありますが

今のところ後を追うものなし。

 

でも何だか葉っぱの形が

変になってきちゃいましたよ。

2017-03-01ソラマメ (7)  

葉っぱがまるまって

開こうとしません

2017-03-01ソラマメ (5)  

これなんか

もう怪獣みたいで
異様な姿なんですが

2017-03-01ソラマメ (14)  

何かの病気かな?

それとも肥料不足?

トマトは肥料不足だか

肥料過多だとこんな感じに

なりませんでしたっけ?

 

ほらっ、こんなごつごつした

2017-03-01ソラマメ (13)  

葉っぱになってきちゃいましたよぉ

 

一体これは何なんだぁ~

 

んっ?待てよ。

ひょっとしてこれは

2017-03-01ソラマメ (17)  

花のつぼみ!

 

まだこんなちっちゃいのに

花が咲いちゃう?

 

そー言えば、ここにも

2017-03-01ソラマメ (3)  

ここにも

2017-03-01ソラマメ (9)  

ここにも花のつぼみがぁ

2017-03-01ソラマメ (4)  

こんなチビちゃんたちなのに

もう子供を作ろうとしてる?

まだまだ赤ちゃんだと思ってたのに

ショックすぎますガ━(゚ロ゚;)━ン

自分の娘たちと重ねすぎか(^-^;)

 

最近暖かくなってきたのに

不織布のトンネルを

かけっぱなしにしといたせい?

2017-03-01ソラマメ (18)  

それと僕が持ってる本には

34月に追肥と書いてあるんですが

もうあげたほうがいーのかなぁ。

 

鳥やアブラムシなど

周りに難敵はうじゃうじゃいますが

今日、雛祭りにトンネルを外して

社交デビューさせることにしま~す(*⌒ー⌒)ο∠☆:

でも、こんな感じで

果たして収穫にまでこぎつけられるかな?

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