2017-03-16(Thu)

中華、洋食、エスニック。一体今日のメインは何?もちろんカレードリアです(`⌒´)!! えっへん

 今日は1日晴れて

とっても気持ちのいい1

と思いきや

意外に風が冷たかったですねぇ。

そうでなかったら

ウッドデッキに出てランチでも

と思ってたんですが

それにはちょっと寒すぎました。

 

 そんなちょっと肌寒い日に

ぴったりのメニューが

昨日予告したカレーのアレンジ料理

バターライスのカレードリア

2017-03-16カレードリア (4)  

ブロ友みなづきさんの

こちらのレシピを参考にさせていただいてます

みなづきさんカレードリア  

 実は、上にアップしたのは

大人用のスパイスカレーをアレンジした

カレードリア

 

それとは別に

子供用のカレーをアレンジした

子供用カレードリアも作りました

2017-03-16カレードリア (1)  

子供用はチーズ以外に

コーンもたっぷりトッピング

2017-03-16カレードリア (7)  

みんな昨日のカレーライス以上に

パクパク食べてました。

2017-03-16カレードリア (8)  


 またまた妻に

そんなものを作ると言ってなかったので

妻は妻で別のメニューを用意

たまたま昨日みなづきさんがアップした

鰆と被っちゃった

カジキマグロのムニエルwithレモンバター

2017-03-16カレードリア (5)  

ふむふむ、やっぱり

バターの濃厚さが

レモンのおかげで後味さっぱり

身もふっくら仕上がってます

2017-03-16カレードリア (11)  


 そしてなぜか

菜の花とエノキ、タマネギの中華スープ

2017-03-16カレードリア (12)  

菜の花のほんのりした苦味が

タマネギの甘さと相まって

これも意外なコラボレーション

2017-03-16カレードリア (14)  

エノキと鶏ガラの相性は

言うまでもありません。

 

 そしてさらにもう一つの謎

ローストビーフサラダ

2017-03-16カレードリア (10)  

実は次女のナナが大のローストビーフ好き

買い物ついでに

めちゃくちゃおねだりされちゃいました。

2017-03-16カレードリア (3)  

強いて言えば

トマトの赤が欲しかったですね

 

こうして中華、洋食、エスニックと

全くまとまりのない夕食の完成。

もちろん、妻は

「夕飯、作るんなら

作るって早く言ってよ」と

超不機嫌でしたが

2017-03-16カレードリア (2)  

まとまりがなくても

美味しいものはやっぱり美味しい

子供たちは好きなものが食べられて

上機嫌でした

掲示 with cricket 

料理はただ今勉強中!
応援して頂ければますます精進いたしま~す

↓ポチっとね



にほんブログ村


にほんブログ村


人気ブログランキングへ


レシピブログに参加中♪


























スポンサーサイト
2017-03-16(Thu)

白菜定植してみたけど「千鳥」って何やねん?(〇до)ナンデスト?

 先日ブロ友のkazuちゃんや

ぶぅパパさんに聞くだけ聞いて

その結果をアップするのをすっかり忘れてた

アタリヤの「早どり使いきり白菜

2017-03-12白菜定植 (8)  

定植したのは

天気の良かった312日日曜日

定植場所の畝立てやマルチを張るなどの

準備はもう出来てたんですが

種袋の裏面を見ると

「条間30cm、株間20cmの3条千鳥に…」

と書いてある

千鳥」?「千鳥」って何やねん

と思い、畑でググってみると

どうやらちょっとずつずらす植え方みたいですね。

こんな感じかな?

2017-03-12白菜定植 (1)  


 kazuちゃんたちの真似して

セルトレーから苗を出すのに

竹ぐしを使おうと思ったんですが

たまたまいつものダイソーに売ってなく

代わりに魚用のくしを買ってきました。

2017-03-12白菜定植 (2)  

ちょっと長すぎますが

ステンレス製で錆びずにずっと使えるから

まぁいいかな

 

 で、肝心の根の様子は

こんな感じ。

2017-03-12白菜定植 (4)  

これはちょっと崩れちゃいましたが

もっとしっかり根が張って

全く形が崩れないものも。

アドバイス通り128穴のセルトレーに

ちゃんとした培養土を使って

大正解でした

 

 あまりに育ちの悪い株をのぞき

合計6株定植しました。

2017-03-12白菜定植 (5)  

種袋を見ると、

「本葉45枚のころ」定植するらしいので

ちょうど

2017-03-12白菜定植 (9)  

よかったかな?

2017-03-12白菜定植 (11)  

 

 収穫は4月の終わりくらいでしょうか?

2017-03-12白菜定植 (12)  

結局、今年度の最終決算には

間に合いませんが

甘くて芯まで柔らかいらしいので

今から楽しみです

掲示 with cricket

この市民農園最後の日まで
残りついに15日…
最後まで頑張りますので
応援よろしくお願いしま~す

↓ポチっとね



にほんブログ村


にほんブログ村


人気ブログランキングへ


レシピブログに参加中♪


























アクセスカウンター
プロフィール

showycricket

Author:showycricket
妻と3人の娘に囲まれ、男1人で孤軍奮闘。美味しい野菜を育て、美味しく料理して、美味しく頂く地産地消ならぬ自産自消を目指してます。

最新記事
最新コメント
月別アーカイブ
カテゴリ
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

Amazonリンク
このブログで紹介したアイテム
人気ブログランキング
季節の特集
妻におねだりしたいもの
応援よろしく(^o^)/~~


天気予報

-天気予報コム- -FC2-
カレンダー
02 | 2017/03 | 03
- - - 1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31 -
検索フォーム
RSSリンクの表示
リンク
ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード
QR
Amazon
Amazon Farm
欲しいものが何でもそろう!
Cokking Tools
いつか欲しいもの!
ブログ村