2017-04-10(Mon)
ざるうどんを食べるはずだったんですが…(･_･?)はて?
今日は妻も子供たちも
買い物でお出かけ。
自分だけのために
凝ったものも作る気になれず
お昼はカップラーメンで
済ませようと思ったんですが
ふと冷蔵庫を開けると
ざるそばのつゆが目に入り
なぜか無性にざるうどんが食べたい気分に
僕は一度食べたくなると
どうにも我慢できないたちで
ちょっと面倒だったんですが
うどんを買いにスーパーへ
せっかくだからかき揚げも買って
天ざるうどんにしてみました
ホントはこれで十分だったんですが
スーパーでまたふと目に入ったのが
さっぱりしてて冷たいざるうどんに
合いそうだったので
ついつい衝動買い。
今気付いたんですが
奥久慈って蒟蒻発祥の地だったんですね
知りませんでした。
適当な薄さに切って
出汁醤油で頂きます
で、またまたたまたま
お惣菜売り場で目に付いたのが
大好物なんですよねぇ
でも買ったのはあんまり美味しくないんだよなぁ
豆腐は冷蔵庫にあったので
急遽、自分で作ることに
ついでに買ってきたかき揚げも
さっとこの油をくぐらせてパリパリに
ふむふむ、美味しそうに出来ました
勢いって恐ろしい。
ざるうどんで済ませるはずが
あれよあれよと言う間に結構豪華な
天ざるうどん定食になっちゃいましたねぇ
買い物行ったり豆腐を揚げたりと
ずいぶん時間がかかっちゃいましたが
早速頂きますか。
うーん、やっぱり
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