2017-04-12(Wed)

祝!My Baithday 2! こんな時こそ基本の目玉焼き( ^∇^)/*。・゚・*。・゚・*。・*。・゚*。・゚*\(^∇^)

 しつこいようですが

今日は僕の誕生日。

ホントはスペシャルなパーティー料理でも

アップしたいとこですが

当然それは今日の夜なので

その模様は後日

また改めてアップしますね。

 

 今日は

何の変哲もない目玉焼き

2017-04-12目玉焼き (2)  

なぜこんなのを作ったのかと言うと

実はこのレシピ

先日僕が完全制覇を

目指すと宣言した

オレンジページの「The 基本」に

2017-04-06ラーメン (12)  

ちゃんと載ってるんですよねぇ

2017-04-12目玉焼き (12)  

載ってるレシピは

全て作るといった以上

これも作らないわけにはいきません。

 

せっかくなんで

「コツを覚えてもう1品!」

の方に載っていた

ベーコンエッグを作りたかったんですが

あいにく冷蔵庫にベーコンが見当たらず

またまたハムで代用。

2017-04-12目玉焼き (3)  

ハムエッグってのも

ありますから

まぁ、よしとしましょう

 

 付け合わせに使えるような

ミニトマトやお洒落なクレソンもなく

2017-04-12目玉焼き (1)  

非常に地味な

全く写真映えのない

出来になってしまいましたねぇ

 

一応上に

マジックペッパーをかけたんですが

大して見栄えに変化なし

2017-04-12目玉焼き (2)  

ナイフで切ってみると

おっ、レシピに忠実に作ったせいか

いい具合の半熟になってます

2017-04-12目玉焼き (5)  

ホントは醤油をかけ

白飯と一緒に

食べるつもりだったんですが

このままじゃこの黄身がもったいない

2017-04-12目玉焼き (7)  

急遽トーストに変更

2017-04-12目玉焼き (8)  

おっ、何だかちょっぴり

お洒落になってきましたよ

 

 早速カリカリのパンに

載せて頂きます

2017-04-12目玉焼き (10)  

ふむふむ

ハムの塩気がトーストによく合って

こっちのほうが正解でしたね

2017-04-12目玉焼き (11)  


 ふぅ、これでやっと2つ制覇。

数えてないですが

タイトル通り200レシピあるとしたら

先は長いですねぇ。

来年の誕生日までに

制覇出来たらいーなぁ
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2017-04-12(Wed)

祝!My Birthday。でもネタはいつもの葉大根( ^^)▽☆▽(^^ )

 昨日もちらっと書きましたが

今日は僕の誕生日。

もちろん今日1

のんびりと言うわけにはいかず

普通に出勤ですが

何やら子供たちは誕生パーティーの準備を

先週末からごそごそしてる気配。

帰ってきたら部屋がどうなってるか楽しみです。

 

 これも昨日書きましたが

レシピブログの

『今日のイチオシ!ブログ&レシピ』

http://www.recipe-blog.jp/

というコーナーで

今日1日紹介されてるらしいので

よかったら覗いてみて下さいね

 

 さてさて、そんな今日の

農園ネタは何の変哲もない葉大根

2017-04-05葉大根 (2)  

週に何度か

大きそうなのを選んで

2017-04-05葉大根 (3)  

収穫してます。

 

 

 妻が例の

大根葉ふりかけを作るんですが2017-04-05葉大根

 

あっという間に

なくなっちゃうんですよね。

 

 この根っこの部分は

時々味噌汁に入ってます。

2017-04-05葉大根 (6)  

 

 45日に6株収穫。

2017-04-05葉大根 (5)  

ずいぶん大きくなったなぁ

なんて思ってたんですが

410日に行ってみると

もう不織布一杯に

葉っぱが広がってました。

2017-04-10葉大根 (1)  

 この部分は

不織布に当たって

つぶれちゃった部分。

2017-04-10葉大根 (2)  

もうそろそろ普通の

虫よけネットに変えないと

無理ですね。

 

 この日は8株収穫

2017-04-10葉大根 (3)  

収支はまた改めてするつもりですが

たまには小計しときますか。

 

 今日の収穫

葉大根6株+8株=14

 

葉大根なんて売ってないので

これは前年度同様

小松菜ベースの127円で計算します

 

27円×14株=378

 

 今年度こそは

余裕を持った菜園計画を

立てたいものですねぇ
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妻と3人の娘に囲まれ、男1人で孤軍奮闘。美味しい野菜を育て、美味しく料理して、美味しく頂く地産地消ならぬ自産自消を目指してます。

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