2017-06-11(Sun)

あなたは醤油派?それともソース派?with自家製ジャガイモのコロッケο(≧▽≦ο)))うれし~ぃ

 画像が少なくてすいませ~ん

これもちょっと前の

ジャガイモを試し掘りした際の

夕飯です。

2017-06-11コロッケ (1)  

 

 ところで皆さんは

コロッケにはソースをつけますか?

それとも醤油をつけますか?

うちの妻とマナは圧倒的に醤油派。

ナナとヒナはまだまだお子ちゃまのせいか

ソース派です。

で、かく言う僕はハイブリッド派

つまり、ソースと醤油を混ぜ混ぜします。

2017-06-11コロッケ (3)  

ホントはどっちも好きなんですが

そう言う優柔不断は嫌われるんですよねぇ

かといって、どちらを選んでも

家族内で角が立つし。

ホントに女性は困ったものです

 

 

 そしてこれが我が家で採れた

最後のスナップエンドウだったんですが

もうかなり筋張ったものもあって

味は相当落ちてましたね。

2017-06-11コロッケ (2)  

でも旬のお味は

決してスーパーでは買えないもの。

これは来年も

ぜひ挑戦したいですねぇ

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2017-06-11(Sun)

そうか病にやられちゃった!今年のジャガイモは大不作だぁ~ガ━(゚ロ゚;)━ン

 またまたまとめ記事になってしまった

今日はジャガイモ編。

2017-06-04ジャガイモ (6)  

めちゃくちゃ長い記事になっちゃいました。

 

 今年は初めて

キタアカリに挑戦したんですが

ちょっと様子がおかしいのに

気付いたのは520日のこと。

一見元気そうに見えますが

2017-05-20ジャガイモ (1)  

葉っぱをよく見ると2017-05-20ジャガイモ (7)

 

こんな茶色い斑点が。

2017-05-20ジャガイモ (2)  

これ、多分そうか病ですよねぇ。

最近は耕転するたびに石灰を入れてたので

ちょっとアルカリ性に傾いちゃったのかなぁ

 

 528日は

一部が大分枯れてきたので

2017-05-28ジャガイモ (1)  

恐る恐る試し掘りを

することにしたんですが

2017-05-28ジャガイモ (2)  

全くイモがついてなーい

いや、真ん中にちっこいのが1

2017-05-28ジャガイモ (4)  

ウソでしょーと思って

慌てて土を掘ると

ほっ、ちゃんとジャガイモありましたよ

2017-05-28ジャガイモ (8)  

でも、やっぱり

小ぶりなのが多いなぁ

2017-05-28ジャガイモ (6)  

ここら辺は

普通サイズですが

2017-05-28ジャガイモ (7)  

予想通り

若干そうか病にかかってますねぇ

2017-05-28ジャガイモ (10)  

この程度なら

普通に食べて問題無いでしょうが

持ちが悪くなるらしいんですよねぇ。

 

 で、1週間前の67

もうどの株もかなり枯れてきたので

全部収穫することにしました。

2017-06-04ジャガイモ (2)  

今日は珍しく長女のマナも

日焼けしないよう完全防備で

ジャガイモ掘りに参戦

2017-06-04ジャガイモ (5)  

この日も相当暑かったですが

こいつだけ高原にいるように

涼やかですねぇ

2017-06-04ジャガイモ (7)  

次女ナナはまだまだ日焼けなど気にせず

強い日差しの下でも元気いっぱい

笑顔いっぱい

2017-06-04ジャガイモ (8)  

末っ子ヒナも

真似して何だか

気持ち悪いポーズをとってます

2017-06-04ジャガイモ (9)  

 ジャガイモは日に当たると

緑化しちゃうらしいので

早速持ち帰り、ウッドデッキの上で

少々陰干し。

2017-06-04ジャガイモ (14)  

 この辺は小ぶりですが

肌はきれい。

2017-06-04ジャガイモ (15)  

 この辺はサイズは申し分ありませんが

お肌が病に冒されてます

2017-06-04ジャガイモ (16)  

 

 さてさて

恒例、本日の収穫ですが

実は重さを計ったのはつい最近で

もうすでに結構使ったり

知り合いにあげたりしちゃったんですが

まぁ何はともあれ重さを計ると2017-06-04ジャガイモ (20)

 

1つ目のかごが8.6kg

2017-06-04ジャガイモ (23)  

2つ目のかごは6.8kg

2017-06-04ジャガイモ (24)  

合計15.4kg

 

売ってる標準的なイモは

1129gなので

2017-06-04ジャガイモ (18)  

15.4kg÷129g119.3

去年は217個取れたので

やっぱり今年は不作でしたねぇ。

そして現在のジャガイモの価格が

近所のスーパーでは激安の

1個税込27

去年はこの時期41円だったので

こっちの面でも大幅な収入減。

これ、本職の農家さんだったら

一大事ですよねぇ。

結局、27円×119個=3,213

 

ここまでの赤字が655

よって3,2136552,558

大幅黒字。

この調子で黒字を積み上げていって

kazuちゃんやぶぅパパさんの真似して

糖度計でも買っちゃおうかなぁ

いや、その前に

もういい加減堆肥枠買わないと…


p.s.

 たまたまですが

気まぐれで

11日の111111秒に

記事をアップしてみました

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