2016-12-15(Thu)

家庭菜園はパンドラの箱 with サバの味噌煮d(-д☆)キラリ

 最近、皆さんのブログを見た後

夕飯を食べると

あー、これも作れたのに。

あー、あれも作れたのに。

とか思っちゃうんですよね。

 

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おうちごはん

 例えば今日の夕食のメインは

サバの味噌煮

DSC07424.jpg  

この時期のサバは

脂がのっててとっても美味しい。

DSC07428.jpg  

子供たちの大好物なんですが

骨が多くて食べるのはちょっと大変。

それでもうちの子たちは

がんばって食べてます。

 

この骨が面倒で

骨なしの魚にする親御さんも多いと聞きますが

そー言う点では

がんばって食べてるうちの子たちは

えらいなぁって思っちゃうんですよね。

親馬鹿かなぁ?

DSC07429.jpg  

話がそれちゃいましたが

このサバの臭み消しに使うネギ。

DSC07430.jpg  

これもちょろ松さんのブログを見ると

ちょろ松ネギ  

今頃収穫できたはず。

ブログを拝見すると

お世話が大変そうですが…

 

大根とにニンジンの煮っ転がしは

DSC07425.jpg  

うまくニンジンが育ってれば

このニンジンも買わなくて済んだし

DSC07432.jpg  

この大根はうちのなんですが

DSC07431.jpg  

子供たちに

「ジャガイモみたいに

もさもさしてるー」

なんてディスられることもなかったはず。

 

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採った野菜で作っちゃいました(*^o^*)

 このキャベツの味噌汁は

DSC07427.jpg  

うちので作ろうと思えば

作れたんですが

僕が横着して収穫に行かず

この前千切りにした残りを使用。

スーパーの野菜はぱさぱさして美味しくない。

(子供たちの率直な意見です)

 

何と言っても悔しいのは

ブロッコリーに挑戦しなかったこと。

DSC07426.jpg  

皆さん、ちょうど収穫してる頃ですよね。

この後、3月まで収穫が続いた記事を載せてたのは

どなたのブログだったかなぁ

来年は絶対挑戦しますよぉ。

 

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美味しい暮らし♪♪

 でも毎日の夕食を囲みながら

今度はこれを作ろう、あれを作ろうと考えるのも

また楽しいんですよね。
お料理ブログを書かれてる多くのブロガーの皆さん
家庭菜園で作った野菜で
料理を作ったら
もうスーパーの野菜なんて使えなくなっちゃいますよ。
家庭菜園はまさに
パンドラの箱です
d(-д☆)キラリ
DSC07423.jpg
ではでは、改めていただきま~す



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