2017-04-11(Tue)

今日の肉は大当たり!祝長女中学入学( ^∇^)/*。・゚・*。・゚・*。・*。・゚*。・゚*\(^∇^)

 ついに浅田真央ちゃん

引退しちゃいましたねぇ

小さい頃からずっと応援してたので

残念ではありますが

これでハラハラすることもなくなり

ちょっとほっとしてます(^-^;)

 

でも、スマップと言い真央ちゃんと言い

1つの時代が終わるのは

やっぱりちょっと寂しいですねぇ

 

 さて、一つの時代と言えば

うちの長女も小学校時代を終え

今年の春から中学校に入学しました。

入学式を終え

何を食べたいって聞くと

珍しく「焼き肉がいい!」

早速お店を予約しようとすると

「でも少し疲れたから

家で食べたいかな」とのこと

やっぱり少し緊張してたのかな?

 

 「よっしゃー

今日は奮発して常陸牛だぁ~」

「パパに買わせると、いつもでしょ」

耳の痛い突っ込みはスルーして

家族全員で買い出しへ行き

暗くなる前から

早くも焼肉パーティースタート!

 

 最初は

やっぱりタン塩でしょ。

2017-04-11焼き肉 (5)  

アメリカ産しか手に入らないので

当たり外れが激しいんですが

今日のは当たり

2017-04-11焼き肉 (2)  

上にネギを載せ

レモンを絞って頂きます

2017-04-11焼き肉 (3)  

臭みが全くなく

めちゃうま

 

 

 長女は普段

肉をあまり食べないので

ここで早くもカルビを投入

2017-04-11焼き肉 (6)  

うちの家族は

霜が入りまくったのは苦手なので

比較的霜が少ないのを選びました

 

 そのまま食べてもよし

2017-04-11焼き肉 (7)  

サンチュを巻いてもよし

2017-04-11焼き肉 (9)  

常陸牛の美味さは

改めて言うまでもありませんね

 

 

 ちなみに今日買った

焼き肉のタレは

叙々苑 焼肉のたれ<特製>

 



家でやる焼き肉って

どうしてもお店に負けちゃうんですが

このタレがあれば

もうお店行かなくてもいーかな

って言うくらい旨みが詰まってて

美味しかったですよぉ

お勧めです

 

 

 今日はレバーも買ったんですが

これも臭みが全くなくて大当たり

2017-04-11焼き肉 (13)  

あまり焼きすぎないで

頂く方が美味しいですね

2017-04-11焼き肉 (14)  

 

 後はだらだら

それぞれ好きなお肉や野菜を

2017-04-11焼き肉 (15)  

各々焼いて頂き

 

大人は最後の締めに

ジンギスカン

2017-04-11焼き肉 (17)  

個人的には

これが一番楽しみだったんですが

牛肉の後に食べちゃダメですね

マトンの臭みが際立っちゃって。

また次回、改めて

ジンギスカンパーティーを開きますか

 

 あっ、私事ではありますが

明日は僕の誕生日

多分そのせいだと思うんですが

レシピブログの

『今日のイチオシ!ブログ&レシピ』

http://www.recipe-blog.jp/

というコーナーで

明日紹介されるらしいので

よかったら見てみて下さいね

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コメント

Re: はるさんへ

> こんばんは(^^♪
はるさん、おはようございます

> お嬢さまのご入学、おめでとうございます。
> 健やかに、そして楽しい日々でありますように。
ありがとうございます。
この前小学校に入学したばかりだと
思ってたんですけどねぇ(^_^;)

> こよなく愛するお嬢さまの制服姿。
> ちょっと涙ぐんだに違いないわあ。
いやーあまりにぶかぶかで
笑っちゃいました(^○^)

> レシピブログの掲載、おめでとうございます!
> 明日がお誕生日、またまたおめでとうございます。
この年になると
誕生日がめでたいんだか何だか。
好きなだけ飲んでも
怒られない日ですね(^o^)v

> 焼き肉のたれ、それぞれの土地にうまいもんありですね。
> ジンギスカンのたれ、同じ道内でも地域によって違うのですよ。
そーなんですか。
どこが美味しいのかなぁ?
色々試してみたいですね🎵

Re: みなづきさんへ

> showycricketさん
> こんばんは。
みなづきさん、おはようございます

> お嬢様中学入学 おめでとうございます。
ありがとうございます
びっくりするくらい
制服が似合ってませんでした。
見慣れてないからかなぁ(^o^;)

> 今日のイチオシ!掲載おめでとうございます。
たっはっはっ。
レシピブログからの
誕生日プレゼントでしょうね。

> お家で焼肉は、ゆっくりいただけていいですね。
> 外食したつもりで、美味しい生肉をゲット。
> あ、それは我が家だけかな。(笑)
うちだと気にせず飲めるしね。
あっ、それは僕だけ?

> 叙々苑のたれ、やっぱりおいしいのですね。
> 関西は金龍のたれ(キンリューフーズ)が、人気あっておいしいと評判なんです。
叙々苑、高級焼肉店ですから(#^.^#)
金龍はそちらの有名店かなぁ?
ぜひ試してみたいですね🎵

No title

こんばんは(^^♪

お嬢さまのご入学、おめでとうございます。
健やかに、そして楽しい日々でありますように。

こよなく愛するお嬢さまの制服姿。
ちょっと涙ぐんだに違いないわあ。

レシピブログの掲載、おめでとうございます!
明日がお誕生日、またまたおめでとうございます。

焼き肉のたれ、それぞれの土地にうまいもんありですね。
ジンギスカンのたれ、同じ道内でも地域によって違うのですよ。

No title

showycricketさん
こんばんは。

お嬢様中学入学 おめでとうございます。

今日のイチオシ!掲載おめでとうございます。

お家で焼肉は、ゆっくりいただけていいですね。
外食したつもりで、美味しい生肉をゲット。
あ、それは我が家だけかな。(笑)

叙々苑のたれ、やっぱりおいしいのですね。
関西は金龍のたれ(キンリューフーズ)が、人気あっておいしいと評判なんです。

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妻と3人の娘に囲まれ、男1人で孤軍奮闘。美味しい野菜を育て、美味しく料理して、美味しく頂く地産地消ならぬ自産自消を目指してます。

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