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白菜、今シーズンはこれにて終了~☆*(у^∨^у)*☆

 この前は4.6kgの大物が採れた白菜

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でも残る一つは

若かりし頃、ヨトウムシの毒牙にかかり

深刻なダメージを受けちゃいました。

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一時は撤収しちゃおうかどうしようか

真剣に悩んだんですが

 

 

今週は畑の野菜を当てにして

野菜を何も買ってないから

「何か採ってこんかい!」という

妻の指令を受け

果たして食べるとこがあるのかどうか

半信半疑なこの白菜

収穫することに。

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うーん。

1回分くらいにはなるのかなぁ?

 

 

 ぬっぬっぬっ。

持った感じが全然軽い。

8歳の次女でもこんなに楽々。

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一見大きさ自体はあまり変わらないように見えますが

前回のようにギュッとしまった感じがなく

中がスカスカした感じ。

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 家に帰って

このおニューの高機能キッチンスケールで

DSC07241.jpg  

 

量ってみると
DSC07249.jpg

案の定、この前の半分程度の

およそ2.5kg

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 やっぱり育ち盛りの時に

ヨトウムシにやられた影響はでかい。

 

 なんでこの前収穫した白菜

ほとんど虫に食われずに

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すぐ隣にあるこっちだけ

こんなに食い荒らされちゃったんでしょう?

 

ここで、ふとあることが閃きましたd(-д☆)キラリ

(ホントは、あるブログを見てて

閃いたんですが、

どちら様のブログだったかなぁ?)

この続きは、後日改めて書くとして

今日はこのまま

その日の夕飯をご報告。

 

 今回はちょっと前に小栗旬がCMしていた

豚バラと白菜の重ね鍋に挑戦。

小栗旬  

 

一体、どれだけ食べられる部分があるのか

心配だったんですが

いやいやどうして

4分の1を使っただけで

DSC07253.jpg  

 

いつもの鍋が

びっしり一杯になりました。

DSC07250.jpg  

 

 だし汁で火を通し

ポン酢でさっぱりいただきます。

DSC07254.jpg  

 

しっとりしてて柔らかく

むしろこの前より甘みがあると

家族には大好評。

 

 

 少し、寒さに当たったせいでしょうか?

白菜の旨みがしみ出たおつゆも

また格別…のようですが

 

 

実はこの日はまだ

風邪で鼻が詰まり、味が全く分からない。

おかげで食欲がなく

他の家族がバクバク食べてるのを眺めながら

ビールをちびちび。

 

「ぱぱっ。あーんして!」

「はい、はい」

 僕の分まで

一番下のちびが

食べてくれるでしょう。

 

 

むしろ、そっちの方が幸せです

 さて、久しぶりに本日の収支報告

 

白菜1852

これは1120日時点の値段。

今はそんなにしないかぁ?

でも取りあえず暫定的に!

 

現在までの赤字6,054

 

よって6,054円-852円=5,202

この市民農園最後の日まで

残り116


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Tag: 白菜

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