なぜかこの日のお弁当は皿うどん。その理由は…(-_-|||)
前置きは抜きにして、この日のお弁当はこれ。 まぁ美味しそうなんですがなんでいきなり皿うどんになったのかって言うと、前日の夕飯はまさにこの皿うどん。 豚バラとキャベツさえあればもう完成って言う半分レトルト商品で、これがちょうど一人前分余ったみたいなんです。 で、僕がいつものようにお弁当の...
絹さやはまた採り遅れちゃいました「(^-^;)
最高気温25℃ 最低気温12℃ 晴れ時々くもり 昨日は雨が降ってちょっと肌寒かったですが、意外に外に出しといた野菜苗は元気いっぱい。今まで水が足りなかったのかな？ さてさて、そんな今日の野菜ブログは今年も採り遅れちゃった絹さややスナップエンドウの様子。 最近、風にあおられて株が少し傷んじゃったんですが 御覧の通り、実が...
またまた一面オールブラウンなお弁当(´Å｀;;)ﾄﾎﾎｫ･･･
ちょっと今日は時間がないので簡単投稿。頑張って詰めたんですがまた昔みたいに、一面、茶色のお弁当になっちゃいました。 これは前の日のお弁当にも入れた絹さやのオイスターソース炒め。昨日はそのまま詰めたんですがちょっとぽろぽろして食べにくかったので、今日はそぼろみたいにご飯の上に載せました。 これも前日に揚げたちくわの片栗粉揚げ。...
この時期のカボチャはなかなか大きくならないのぉ(´Å｀;;)ﾄﾎﾎｫ･･･
最高気温22℃ 最低気温10℃ 晴れのちくもり ひゃー、今日はお弁当を作っててすっかり遅くなっちゃいました。睡眠時間は3時間半くらい？このままじゃ、過労死しちゃうなぁ さてさて、そんな今日の野菜ブログは4月25日に定植した栗カボチャのメルヘンの様子です。 ここは日当たりが悪いせいか大して大きくなってないのに花ばっかり咲いてます。 ...
磯辺揚げを作ろうと思ったらてんぷら粉も卵もない！with鮭弁(´Å｀;;)ﾄﾎﾎｫ･･･
まだ皆さんはGW中？学校は暦通りなので、もう今日から通常授業。毎年思うことですが、今年もゴールデンな感じがしない連休でした。 さてさて、そんなこの日のお弁当は昨日と似てますが、いわゆる鮭弁かな？ メインはもちろん、3枚まとめて焼いた塩鮭の最後の1枚。因みにもう1枚は娘がお弁当に入れて持ってきました。 これはうちで採れた絹さ...
70円の苗で十分！1か月早いナスの定植＼(≧∇≦)／
最高気温24℃ 最低気温14℃ 晴れ一時雨 ゴールデンウィークもあっという間に終わっちゃいましたねぇ。今年は特にどこにも出かけなかったんですが、おかげで畑仕事は結構進んだかな。 さてさて、そんな今日の野菜ブログはナスの定植の様子。 大分大きくなって蕾もついたので、去年より1月近く早く定植することに。 でも植える前からこ...
豪華幕の内風弁当！でもホントは在庫一掃セール(*^-^*)>"
最近、末っ子のヒナがバスケを始めました。そして今日は、午前中がバスケで午後は前から習ってるダンス。今は僕の布団でスヤスヤ寝てて、お風呂も毎日僕と入ってますが、こーしてどんどん僕のいない時間が増えていくんだろうなぁ。ちょっと寂しいですね。 さてさて、そんなこの日のお弁当はおかずいっぱいの幕の内風弁当。 実はまだカツが1枚残ってたんです。そしてこの玉ねぎはう...
里芋って芽が出てれば傷んでても平気？(･_･?)はて?
最高気温23℃ 最低気温11℃ 晴れのち雨 今日からいよいよ最低気温も二桁どまり。もう寒さで野菜が傷む心配もありません。 ってわけで、今日の野菜ブログは里芋の植え付けの様子。 今回も去年同様、石川早生ですが、今回はアタリヤの種イモをゲット。 御覧の通り、放っておいたら、芽が出てましたよ。 &#...
ちょっと味を濃い目にしてみた！かつ丼弁当パート2(@^▽^@) わーい
昨日、久々に庭でバーベキューをやりましたよ。やっぱり楽しかったなぁ。連休も明日で終わり。今日は畑仕事かな？ さてさて、そんなこの日のお弁当はまたまたかつ丼弁当。 画像を見比べてもらえば分かると思いますが、新しく作ったやつです。 前日のはちょっと味が薄かったのでこっちは少し濃い目にしました。 &#...
ママ友達の間では一番人気！ズッキーニのブラックトスカ定植＼(≧∇≦)／
最高気温25℃ 最低気温8℃ 晴れ 昨日は大気が不安定なんて予報もあったんですが、1日いー天気でしたね。皆さんも夏野菜の定植、どんどん進んだんじゃないかなぁ。 僕もズッキーニのブラックトスカを定植しました。 後から蒔いたサカタのタネのダークヤングマンももう十分大きくなってたんですが ちょっと場所がないので今回はこのブラ...
寒波を乗り越え、ジャガイモも開花寸前*ﾜｸ♪〃o(´▽｀*)o〃ﾜｸ♪
最高気温23℃ 最低気温7℃ 晴れ時々くもり インドが凄いことになってますね。1日20万人感染!?もう数が多すぎて、ちょっと理解できませんが、このインド変異株が日本に入ってきたらここでも同じことが起こるかもしれませんよね。で、これを書きながら今たまたま見てるのがhuluのオリジナルストーリー。『息をひそめて』の第一話「人も場所も全ては無くなる」。夏帆主演のまさにコロナ禍のストーリー。タイムリー過ぎてちょ...
畝の準備が間に合わない！ピーマン、開花宣言(◎｡◎)！
最高気温22℃ 最低気温9℃ 晴れ時々くもりor雷？ いよいよゴールデンウィーク。って言っても、この状況じゃどこにも行けないはずなんですが都内ではでかいキャリーバックを転がしてる人がいっぱい。こりゃ連休明けは、大変なことになりそうですね。飛行機や新幹線、高速道路を閉鎖しなくちゃダメだったなぁ。 さてさて、そんな今日の野菜ブログは花まで咲いちゃったピーマンの苗の様子。 &...
男だったらみんな大好き！かつ丼弁当で～す(≧▽≦)キャ～～
最近、映画の『SUNNY』を見ましたよ。今、ウィキってみたら主演は篠原涼子。その次が広瀬すずみたいですが池田エライザの存在感が凄すぎ。なんせ高校時代も40代もどっちも演じてますからね。他の作品も見たくなって今は『ルームロンダリング』を見てます。 さてさて、そんな今日のお弁当は男だったらみんな大好きかつ丼弁当。 もちろん、前日は言うまでもなくとんかつ。 ...
最近失敗続きのほうれん草、今回はセル蒔きで定植(ノ^-^)ノ
最高気温23℃ 最低気温10℃ 晴れのちくもり なんで一昨日、あんな土砂降りで昨日はあんないー天気なんだぁ。空は雲一つないいい天気。教室からその青空を恨めしく眺めてましたよ。 さてさて、そんな今日の野菜ブログは久々のほうれん草栽培の様子。 最近は土の酸度のせいか失敗続きなので今回はセル蒔きにしました。種を蒔いたのは、今月初めの4月6日。 &#...
詰め方、ちょっとは上達したかな？天丼弁当パート２(｀⌒´)!! えっへん
さてさて、もう今日は時間もないので早速お弁当のご紹介。って言っても、今日も天丼弁当なんですが。 実は翌日も舞茸の天ぷらを足して夕飯が天ぷらだったんです。 正確には、天丼風の煮物かな？実は僕が作ったタレで妻が天ぷらを煮たんですよね。 そうそう、今回は大葉を敷いて見栄えをアップ。 &#...
これは1か月早い定植！茶豆風枝豆です(*^-^*)>"
最高気温25℃ 最低気温14℃ 晴れ一時雨 なんだかしばらく、晴れマークと雨マークが同居してて気温もかなり高め。こーいう時は、病気が心配なんですよねぇ。 さてさて、そんな今日の野菜ブログは枝豆の定植の様子。今、記録を見たらこれは去年より1か月くらい早かったんだなぁ。 種を蒔いたのは4月4日。アタリヤの茶豆風枝豆を蒔きました。 ...
タラの芽やコシアブラもたっぷり。豪華天丼弁当＼(^O^)／
K-POP、人気ありますねぇ。うちの妻はBTSが好きなんですが、生徒たちはTXTやENHYPEN、SEVENTEENの方が好きみたい。世代の違いかなぁ？ さてさて、そんなこの日のお弁当は天丼弁当。 もちろん、前の晩は天ぷら。 実はママ友からタラの芽やコシアブラの山菜をたくさんもらったんです。 あっ、でもこれはうちの...
つる有りインゲン、去年より1週間遅れの定植┐('～`；)┌ ふぅ～
最高気温20℃ 最低気温15℃ 雨時々くもり せっかくの休日なのに雨？普段だったら恵みの雨ですがこの時期は畑でやりたいことがいっぱい。この遅れが後に響かなきゃいーけど。 さてさて、そんな今日の野菜ブログはインゲンの定植の様子。 3月30日に蒔いたアタリヤのつる有りいんげんが 4月22日には大分大きくなりました。 &#...
ご飯はなだらかに？おかずは大きいものから？with串なし串カツ弁当2Σ(=ﾟωﾟ=；) ﾏｼﾞ!
さすがに、毎日お弁当を作る余裕はないので今日は昨日の残り物。串なし串カツ弁当です。 残り物というより、作り置きかな？いつも2日分、セットで作ってるので。 でも今回はちょっとお弁当の詰め方をひと工夫。なんでもお弁当はご飯を斜めになだらかに詰めると美味しそうに見えるらしい。って、全然分かりませんが。 &...
春菊は1年中、収穫出来る？(･_･?)はて?
最高気温23℃ 最低気温7℃ くもり時々晴れ いやー、やっぱり昨日の朝は寒かったですねぇ。つくばは2℃台まで下がりましたよ。一応、不織布かけといたけどジャガイモ、平気だったかなぁ？ さてさて、そんな今日の野菜ブログは春菊の定植の様子。 えっ？今頃、春菊なんか育つのかって？そーなんですよ。僕もてっきり春菊は春先の野菜だと思ってたらほぼ１年中、収穫できるみた...
夜の10時に揚げました！串なし串カツ弁当(≧▽≦)キャ～～
さてさて、この後も仕事が山積み。明日のお弁当もまだ作ってないのでさくっとこの日のお弁当をご紹介しますか。今回は串カツ弁当。もちろん串なしですけど。 残り物じゃなくてちゃんと前の晩、お弁当用に揚げたんですよ。 一口カツも 野菜もカリッといー感じに揚がりました。このまま食べたいくらい。 &#...