久々のお弁当は残り物中華弁当(*^-^*)>"
いやぁ、お弁当ブログ久しぶりですねぇ。まぁ、お弁当作りも久しぶりだったんですが。 そんな今日のお弁当は残り物中華弁当。 これは前日、子供たちのお昼用に作った炒飯の残り。そのうちブログやYouTubeでアップするつもりですが、料理研究家リュウジのバスレシピに載ってた「至高の炒飯」をもとに作ったショウガ風味の炒飯です。 これは、ずっと...
クキパパ料理チャンネルの親子丼を作ってみたぁd(-д☆)キラリ
最高気温19℃ 最低気温8℃ くもり あちゃー、昨日アップした「鱈と茸のホイル焼き」の動画がたったの5再生。YouTubeの世界は厳しいですねぇ。でもせっかく3時間くらいかけて動画を編集したのでみんなにも見てもらいたいなぁ。今回、妻は出てきませんが末っ子ヒナの鼻歌や僕の料理中のプチ切れが出てくるので。アドレスはここです↓https://www.youtube.com/watch?v=t0mkiu-jS5Q さてさて、そんな今日のお弁当は親子...
春の味覚に騙されるな！セブンイレブンの竹の子御飯幕の内（*￣д￣）"b"
最高気温16℃ 最低気温2℃ 晴れ 桜がだんだん花開いてきましたね。昨日は意外に寒かったですが、明日からはぐっと暖かくなりそう。なんか春らしいものが食べたいなぁ。 でも、これはちょっと前に食べたセブン弁当。 春の味覚！竹の子御飯幕の内。 春の味覚！なんて書いてありますがこの前行ったおこわ屋さんによると竹の子は前の年の冷凍も...
まさかの昼も焼肉、夜も焼肉Σ(￣▽￣ﾉ)ﾉえっ！
皆さんって、1日で体重、どのくらい上下します？僕って結構、1kgくらいは違ったりするんですよね。昨日の体重は69.6kgで今日の体重が68.2kg。その差、実に1.4kg。特に重労働じゃないし、大して運動もしてないのになぁ。まだまだ新陳代謝が活発な証拠？(*^-^*)>" さてさて、そんな今日のお弁当はカルビ焼肉弁当。 帰りにスーパーによったらカルビ焼肉が半額だったんですよねぇ。...
ヘルシー弁当なのになぜか体重大幅アップ！ガ━(ﾟロﾟ;)━ン
さてさて、昨日は久々にYouTubeをアップ。しかも今回は初めて一応、動画を編集してアップしたんですが再生数はたったの19回。なかなかユーチューバーの道は険しいですねぇ。 そんな今日のお弁当は、昨日紹介した鶏ひき肉と大根の生姜醤油炒めを副菜にしたいつもの銀たら味醂漬弁当。 これは半額で買った切り身の最後の1切れです。 そしてこれが生...
ついにYouTubeに動画をアップ！with大根の生姜醤油炒めｖ(｡･･｡)vイエイ♪
最高気温19℃ 最低気温3℃ 晴れ さてさて、いよいよYouTubeに動画をアップしましたよ。アップしたのは、この鶏ひき肉と大根の生姜醤油炒め。 なんでこんなじみぃーな料理にしたかというと特に理由はありませーん。たまたま畑の大根でこれを作ったからかなぁ？ 材料は御覧の通り。 あらかじめ生姜醤油を作っときました。分量は動画を...
男子はやっぱりこれが好き！かつ煮のっけ弁(@^▽^@) わーい
最高気温21℃ 最低気温2℃ 晴れ いよいよ動画を明日アップする予定です。さすがに顔出しはNGですが僕と妻のどーでもいい会話とかはそのままアップするつもりなので楽しみにしててくださいね。あと、現在の畑の様子もちらっとアップ予定です。 さてさて、そんな今日のお弁当ブログはかつ丼弁当です。 丼じゃないからホントはかつ煮弁当かな。あっ、作ったのは妻ですけど。...
中身は昨日とおんなじ。銀だら味醂漬弁当(*^-^*)>"
朝、アップした記事でも告知した通り、いよいよユーチューバーデビューしますよ。デビューったって、勝手にYouTubeに動画をアップするだけなんですが。「(^-^;) さてさて、そんな今日のお弁当は銀だら味醂漬弁当。 って、御覧の通り中身は、昨日と同じです。お弁当のおかずは2日分セットで作ってるので。 茎ブロッコリーの肉巻きの残りと...
ご飯のお代わりが欲しい！肉巻きと銀だら味醂漬のダブルメイン弁当(≧▽≦)キャ～～
僕は通勤に片道2時間半、往復5時間くらいかかります。みんなにはすごく同情されますが、これは忙しい僕の貴重な自由時間だと思ってます。寝ちゃうときもありますが、大抵はスマホで映画かドラマを見てます。映画だと1日1本は余裕で見終わりますから。そーすると、意外な名作に出会ったりできますよ。最近見た中では『トイレのピエタ』かな？じわじわ来る感動が味わえましたよ。 さてさて、そんな今日のお弁当は前の晩に作...
茎ブロッコリーを大量消費！肉巻きとツナマヨ和えで～す(@^▽^@) わーい
さてさて、大量に採れた茎ブロッコリーのスティックセニョール。どーやって消費しようか迷ったんですがまずはお弁当に入れられる肉巻きを作りましたよ。 かなり茎が太くなちゃってるので 取りあえず、ばらせるだけばらしてみました。 この太い部分は食べられるのかなぁ？ ...
しまった間違えたぁ！小松菜とちくわのピリ辛炒め(´Å｀;;)ﾄﾎﾎｫ･･･
最高気温14℃ 最低気温10℃ くもりのち雨 今日2回目のアップはお弁当に入れた小松菜とちくわのピリ辛炒めのご紹介です。 これもレタスクラブのレシピを参考にしたんですが今、確認したらプロの料理家・脇雅世さんのレシピみたいですね。 小松菜1／2把をこんな感じに切りまーす。 普通、こんな株元は捨てると思いますが自分のお弁当用なので...
とってもボリューミーなダブルハンバーグ弁当☆*(у^∨^у)*☆
最高気温17℃ 最低気温4℃ くもりのち雨 さてさて、今日は前置き抜きにして昨日、予告した通り前の晩に作ったハンバーグ弁当のご紹介。 こっちは妻が作ったニンニク醤油ソースの名付けて嬬恋ハンバーグ。 彩りが悪いので味の相性は度外視してごまタクアンと ごま高菜をイン。 &...
これは見掛け倒しじゃない！レタスクラブのビックハンバーグ(≧▽≦)キャ～～
最高気温16℃ 最低気温-1℃ 晴れ ネット上にはいろんなレシピが溢れてますよねぇ。クックパッドを始め、YouTubeにも、見てると作りたくなる料理がいっぱい。でも正直、見掛け倒しの料理も結構あるような気が… このハンバーグも確かどこかで見た気が。いかにもインスタ映えしますからねぇ。あっ、今はもうインスタ映えって言わないらしいですけど。 因みに僕はレタスクラブの...
朝4時10分に完成！鶏の照り焼き弁当です(｀･ω･´)シャキーン
最高気温19℃ 最低気温4℃ 晴れ時々くもり この記事、実は書くの2回目。保存する前にウィルスバスターのアップデートが始まっちゃってつい再起動をクリックしちゃったんですよね。なぜか自動保存もされてなく、全部消えちゃいましたよ。ショック。 さてさて、そんな今日のお弁当はまたまた鶏の照り焼き弁当。 小麦粉を振ってしっかり焼き色を付けるこのレシピが最近気に入っ...
味が落ちた？最近のコンビニ弁当はコスパ悪すぎp(≧w≦)q
最高気温12℃ 最低気温2℃ くもりのち晴れ 今年度もコロナなど色々ありましたねぇ。採点も終わり、後はノートなどをチェックして平常点に換算するのみ。今年度もあと一頑張りです。 さてさて、そんな今日はさすがにお弁当を作る余裕がなくセブンイレブンの買い弁です。 今回選んだのは普段見かけない中華弁当ホイコーロー。 木耳の入...
サムジャンだけで味が一変！韓国風ポークソテー弁当∂(o^O^o)∂やったー！
最高気温10℃ 最低気温4℃ 晴れのちくもり 鼻がやばーい。昨日の陽気で一気に花粉が飛んだみたいで今朝は鼻が密閉して夜中の1時に目が覚めちゃいましたよ。これから約1か月苦難の日々が続きます。 さてさて、そんな今日のお弁当は韓国風ポークソテー弁当。 要はこのサムジャンを焼いた豚ロースに塗っただけなんですがね。 これだけで...
以心伝心？妻が作った親子丼弁当(*^-^*)>"
最高気温11℃ 最低気温1℃ 晴れ 皆さん、YouTubeのクキパパ料理チャンネルって知ってますか？そこで「親子丼の作らないと後悔する最高の作り方 基本の料理」っていうのがあるんですがそれがめちゃくちゃ美味しそう。しかもだし汁じゃなくて鶏がらスープの素を使ってるんですよね。これは作ってみないわけにはいかないと早速、鶏もも肉を買ってきたんですが帰ってきたら妻がまさかの親子丼を作ってました.「(^-^;) &...
妻が横取りするほど美味しい！サーモンのクリームスープ(´Å｀;;)ﾄﾎﾎｫ･･･
最高気温19℃ 最低気温6℃ くもり時々雨 いやー、今年の気温はまるでジェットコースターみたいですね。今日は19℃で、明日は11℃までしか上がりません。よく三寒四温って言いますが、今年はさすがに差がありすぎでしょ。 さてさて、そんな今日のスープはサーモンのクリームスープ。 材料・ 生鮭 ...
今日のお弁当は50点with豆腐ハンバーグ弁当(＞ω＜)もきゅ～
最高気温17℃ 最低気温0℃ くもり時々晴れ おかしい。食べる量は明らかに前より減ってるのに体重が全く減りません。だったら、好きなものを好きなだけ食べてた方がいーような。 さてさて、そんな今日のお弁当は豆腐ハンバーグ弁当。 これは僕以上に、真剣にダイエットに取り組んでいる妻が作った夕飯の残り。 付け合わせはきんぴらご...
またまた新しいアイテムゲット！今度はスープジャーポーチです(*^-^*)>"
最高気温12℃ 最低気温-3℃ 晴れ せっかくスープジャーを買ったのに肝心のスープがさっぱり熱くない。 妻によればカバーがあるとないとじゃ大違いらしい。そこで早速、サーモスのスープジャーポーチを買ってみました。 使ってみたら、これが確かに雲泥の差。やっと熱々のスープが頂けました。 せっかくな...