家事の合間にカブの間引き＆追肥ε=ε=┌(;-.-)┘
ついに妻も胃腸炎でダウンし一人家事に追われて孤軍奮闘しているcricketです。 そんな家事の合間にブログの更新。 残り10株余りとなったカブ。 でも寒さのせいかなかなか大きくなりません。一番大きなものでも人差し指の先くらい。 あっ！まだ間引きしてないのがありますね。 間引きは最近、大きな戦力になってきた次女にまかせっきりにしてましたがその次女もまだ病み上がり。畑...
今年のクリスマスはもう1品。2種類の手作りソースで絶品ラザニアv(^δ^)v
昨日に引き続きクリスマス料理。例年だと、ローストチキンのみ担当ですが 今年は何かもう一品作るよう妻から命じられこの前テレビで見かけてパーティーっぽいなぁと思ったラザニアを作ることに。 これまでも何度か作ってるのでそれほど抵抗はないんですがかなり手間がかかるんですよね。なぜかと言うとボロネーゼソース、いわゆるミートソースとベシャメルソース、いわゆるホワイトソースの2つを作らなくちゃ...