いつになったら出来る?幻の嬬恋ソースwith極厚サーロインステーキv(≧□≦)v
今日は極厚の牛肉でサーロインステーキを作りましたぁ なかなかここまで分厚いお肉はコストコにでも行かないと手に入りません。 厚さは3cmくらいかなぁ これにたっぷり塩コショウを振ってねかしておきます 使ったのはこちらのミックスペッパー まずは多めの油でニンニクをカリッカリに炒めます。 それをいったん取り出し ガーリックオイ...
アタリヤの「早どりスティッキオ」、なし崩し的に定植ε=ε=┌(;-.-)┘
相変わらず徒長っぷりの激しいアタリヤの「早どりスティッキオ」 このまま育苗してもどんどん徒長していきそうだったので思い切って3月12日に定植しちゃいました ちょっと根の写真まで撮る余裕はなかったんですが見かけによらず、根はしっかり張ってて全然崩れずにセルトレーから取れましたよ でもこのままだと風にやられそうだったのでたっぷり土寄せしてと 8個種を蒔いて7個...