この時期お世話を怠るとえらいことに…ｹﾞｯｯｯ(○Дo;)
今日は上の子供たち2人が広瀬すず主演の映画『ちはやふる～結び～』を観にイーアスに行ってきました。もちろん僕は『ちはやふる』とかあまり興味ないので最初から観るつもりはなかったんですが誘ってくれないのもちょっと寂しいなぁなんて思ってたら一番下のヒナが「パパ、ひーちゃんが一緒にプリキュア観てあげるからだいじょうぶ」だって。う～ん、プリキュアは勘弁してほしいなぁ『リメンバーミー』じゃダメ？ さてさ...
一口噛むと旨みがじゅわ～ with キャベツの豚ロース蒔き(o*≧▽≦*o)
相変わらず妻の気合の入った料理が続き僕の出る幕がない「おうちごはん」今日はキャベツの豚ロース巻きです。 豚ロースの薄切り肉でキャベツを巻き照り焼き風に味付けしたんですが 焼くとぱさついちゃうようなお肉もキャベツの水分で蒸し焼き状態になりしっとり仕上がる上にキャベツが肉のうまみを吸って噛むとじゅわーっとあたかも肉汁のようなキャベツ汁が溢れてきます。 そして、前...