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やばーい!水菜の薹立ちが始まっちゃった━(∥◯Д〇)→

 最高気温18℃ 最低気温2℃ 晴れのち雨

 

 昨日の朝方は寒かったですねぇ

久々にこんな霜柱が立って

2019-03-09水菜 (1)  

 

採りに行った水菜にも
2019-03-09水菜 (2)

こんなに氷が

張り付いてました。

2019-03-09水菜 (4)  

 

 朝食に使いたかったので

寒さに震えながら2株収穫。

2019-03-09水菜 (5)  

 

 これはお味噌汁で

美味しく頂きましたが

2019-03-09水菜 (12)  

 

 料理する時、よく見たら

こんな蕾が出来てました

2019-03-09水菜 (13)  

 

やばーい、

実はまだ水菜

こんなにたくさんあるんですよ。

2019-03-09水菜 (8)  

 

 でもこちらはまだ

小株でサラダでもいけそう。

2019-03-09水菜 (11)  

 

 早速その日の夕方

もう一度収穫しに来ました。

2019-03-09水菜 (16)  

 

 ほらっ、まだ

手のひらサイズなので

これならサラダで美味しく頂けそう。

2019-03-09水菜 (18)  

 

 ざっと1把分くらいは

収穫したかな?

漬けサーモンのサラダで

頂いたんですが

その様子はまた後日。

2019-03-09水菜 (17)  

 

 それにしても

この後温かい日が続くので

ますます薹立ちが進みそう。

こりゃこれから毎日

水菜づくしが続きそうです

いつも応援ありがとうございます。

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Tag: 水菜 薹立ち

Comment 3

2019.03.12
Tue
07:56

showycricket  

Re: kazuちゃんへ

> おはようございます。
kazuちゃん、おはようございます

> うぉ~ヾ(^v^)k 凄い水菜の量ですね。
> 忙しすぎて収穫も出来ないって悔しい思いでしょうね。
> 花芽が出て来ましたね。
そーなんですよ。
やっと時間が出来たと思ったら
この有り様です。
ほうれん草もえらいことに
なってますよ(^o^;)

> 私も最後の5株くらいは花芽出ましたよ。
> あまり大きく生りすぎると水菜って筋張って
> 歯の間にはだかるんですよね。
玉ねぎマルチに蒔いた方は
日当たりが悪いのと
間引いてないせいで
それほど巨大化してませんよ。

> こちらはだいぶ雲が増えてきて9時頃から雨の予報です。
> 一畝やっつけるのでこれから出かけてきます。
働き者ですねぇ
こちらも昨日は
かなり激しく雨が降りましたよ。
今日はよく晴れてるので
花粉日和です( ̄▽ ̄;)

2019/03/12 (Tue) 07:56 | REPLY |   
2019.03.11
Mon
09:45

ぶぅパパ  

おはようございまーす!

水菜も薹立ちですか~
越冬野菜も終わりに近付いてきましたね。
トマトと一緒に葉物が取れると嬉しいのですが、狭い菜園、春からは果菜だけになっちゃいます。
水耕栽培でレタスでも作ろうかな?

そうそう、ロメインレタスはクセがないのでオリーブオイルを塩だけでも美味しいですよ(^^)
ちょっと苦みがあるので嫌いな人は多いみたいですが、私は好きです♪
でもやっぱりシーザーサラダが良いかな~
ブロックのチーズを削ると絶品です(^^)

2019/03/11 (Mon) 09:45 | EDIT | REPLY |   
2019.03.10
Sun
07:54

kazuちゃん  

おはようございます。
うぉ~ヾ(^v^)k 凄い水菜の量ですね。

忙しすぎて収穫も出来ないって悔しい思いでしょうね。

花芽が出て来ましたね。

私も最後の5株くらいは花芽出ましたよ。
あまり大きく生りすぎると水菜って筋張って
歯の間にはだかるんですよね。

こちらはだいぶ雲が増えてきて9時頃から雨の予報です。
一畝やっつけるのでこれから出かけてきます。

2019/03/10 (Sun) 07:54 | EDIT | REPLY |   

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