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パスタはマックス2人前!?困った時のナポリタンで~す「(^-^;)

 最高気温20℃ 最低気温4℃ 晴れ

 

 昨日はめちゃくちゃ

風が強かったですね。

そらの散歩がてら

畑を見に行ったら

エンドウのネットに

ゴミ袋やちぎれた不織布が

絡みついてました。

おまけに風でネットが振られて

エンドウが1本ちぎれてましたよ。

つくばはやっぱり風が強いなぁ。

 

 さてさて、

もう一つの悩みが

休日の子供たちのお昼。

外食で済ましちゃいとこですが

つくばでもコロナ

感染者が出てきちゃったので

手抜きで子供たちを連れ出すのは

ちょっぴり罪悪感…

 

 うーん、

困った時はやっぱりこいつかな。

ってわけで、この日はお昼の定番

ナポリタンを作りましたよ

2020-03-20ナポリタン (9)  

 

 

 

 

材料(2人分)

  パスタ          200g

  ピーマン         2

  タマネギ         12

  ベーコン         ブロック2切れ

  サラダ油         大さじ1

  バター          10

  粉チーズ         適量

  ケチャップ(A)         大さじ4

  牛乳(A)          大さじ3

  ブルドックソース(A)    小さじ1

  砂糖(A)          小さじ1

  醤油(A)          小さじ1

  コンソメ(A)        12

 

ベーコンは短冊入りっぽい感じに、

玉ねぎは薄切り、

ピーマンは縦半分に切って

厚めの薄切りにします。

2020-03-20ナポリタン (1)  

 

 

 

 

 それを熱したフライパンで

しんなりするまで炒めます。

2020-03-20ナポリタン (3)  

 

 

 

 

 (A)はあらかじめ

混ぜておくと楽ちんですよ。

2020-03-20ナポリタン (2)  

 

 

 

 

 しんなりしたら

混ぜておいたソースを

炒め合わせせて少し煮詰めます。

2020-03-20ナポリタン (4)  

 

 

 

 

 表示より1分早めにあげた

パスタを投入。

2020-03-20ナポリタン (5)  

 

 

 

 

 写真を撮る余裕が

なかったんですが

バターを加えてひと混ぜしたら

完成で~す。

2020-03-20ナポリタン (7)  

 

 

 

 

 妻とマナは

朝から買い物に行っちゃったので

今日はナナとヒナの2人分。

2020-03-20ナポリタン (8)  

 

 

 

 

 うすうす思ってましたが

こいつらに2人分じゃ

足りないんですよねぇ。

2020-03-20ナポリタン (6)  

 

 

 

 

 でもパスタって

2人分より多く作ると

失敗しません?

ひょっとして僕だけかなぁ?

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Tag: ナポリタン コロナ つくば

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