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平凡な日常に感謝して今夜はガパオライス♪(o≧∇≦)o♪

 最高気温18℃ 最低気温8℃ 晴れのちくもり

 

 緊急事態宣言が発令され、

強制力がないとはいえ

自粛生活がしばらく続きそう。

でもこれをポジティブにとらえ

自分たちの生活を見直す

いい機会になるかもしれませんね。

学校が休校なので

子供たちといる時間が増え、

普段、週一しか

休みがない僕にとっては

正直、貴重な時間です。

海外のロックダウンの

報道を目にすると、

今ある平凡な生活が

いかに幸せなことかを

再認識させられますよ。

 

 さてさて、

そんな家族のために

昨日はガパオライスを作りました。

2020-04-09ガパオライス (5)  

 

 

 

 

 ちょうど去年の今頃は

都内の友人宅に泊まりに行き、

井の頭公園で花見をしたんですよねぇ。

(その記事はこちら↓)

やっぱり花より団子かな?with ガパオライス(o≧∇≦)o

 

 あの頃は、1年後に

こんなことになってるなんて

夢にも思いませんでしたが。

 

 そしてその後、

初めてガパオライスを作ったんですよねぇ。

(その記事およびレシピはこちら↓)

吉祥寺のガパオライスを再現してみました!【ヤッタ━(≧▽≦)━☆゚・:*☆】

 

 さらに今年は

生春巻も作りました。

2020-04-09ガパオライス (12)  

 

 

 

 

 中身はシンプルに

エビにしましたよ。

2020-04-09ガパオライス (14)  

 

 

 

 

 あっ、この

スウィートチリソースは

市販品です。

(^-^;)

2020-04-09ガパオライス (13)  

 

 

 

 

 そー言えば、

コロナビールもしばらくの間

生産中止だとか。

うちらのお気に入りなんですが

これが飲み納めかな?

2020-04-09ガパオライス (7)  

 

 

 

 

 ふぅ、でも毎日、

家族全員分の料理を作るのは

結構、大変ですね。

これを平気な顔して

毎日こなしてる世の奥様方は

やっぱり凄いです。

僕はもう毎日、

頭がパンクしそうですよ。

2020-04-09ガパオライス (10)  

 

 

 

 

 はぁ、今晩は

何にしようかなぁ?



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Tag: ガパオライス生春巻き井の頭公園コロナビール緊急事態宣言

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