来年のジャガイモはレッドムーンで決まり(☆ω☆)きら~ん
皆さんもそろそろ
ジャガイモの収穫は
終わったころですよね。
みんなどーやって
頂いてるのかなぁ?
ってなわけで
今日のおうちごはんは
うちのジャガイモ料理を
一挙にどーんとご紹介。
まずは定番中の定番
肉じゃがで~す。
いつもは豚肉を使うんですが
今回はなぜか牛肉。
子供達にはこっちの方が
人気でしたよ。
そして付け合わせは
僕は冷たいスープが
ちょっと苦手なので
ビシソワーズじゃなく、
熱々のホットスープです。
そしてもちろん
コロッケも外せませんよね。
うちはみんな大好きなので
こんなに大量に作らないと
すぐになくなっちゃいます。
でも今回、
一番おいしかったのはこれかな?
じゃがバタで~す。
ただこれは
うちのメークインじゃなくて
畑仲間のSさんから頂いた
レッドムーンっていう品種。
これが粘り気があって
めちゃくちゃ美味しい。
僕も来年はこれに挑戦決定です。

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