あちゃ~、今日のお弁当はダークですwith大葉みそ焼き弁当「(^-^;)
昨日の夕飯は豚肉の
なんちゃって大葉みそ焼きと
ひじきの煮物。
ってことは
今日のお弁当はあと1品で
どうにかなりそう。
とは言っても
買い物は禁止されてるので
今日もインゲンかなぁ。
作るの簡単だし。
あらかじめ塩茹でしたインゲンを
斜めに3分の1に切り、
サラダ油小さじ1を熱し、
じゃことインゲンを入れて炒め、
砂糖小さじ1/2を入れて混ぜ、
醤油小さじ1/2を入れて
炒め合わせたら完成。
こっちが
昨日の大葉みそ焼き。
ちょっと辛いので
こっちはチビたち向けの
肉に付いてたニンニクソース。
昨日の
ひじきの煮物に
今朝作った
インゲンとじゃこのきんぴら。
うーん、今日はあんまり
美味しそうじゃないなぁ。
ご飯は
めっちゃ進みますが。
このおむすびは
お代わり用じゃなくて
僕の朝飯。
もちろん、握ったのは僕です。
朝、家で食べる時間はないので。
はぁ、今日もどうにか
間に合いました。
でももっと要領よくしないと
お弁当、続かないかなぁ?
あと見栄えもね。
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