モロヘイヤがわっさわさwith最強のねばねばコンビモロヘイヤ納豆(≧▽≦)キャ~~
最高気温28℃ 最低気温22℃ くもり時々雨
いやぁ~
ホントに今年は
よく雨が降りますねぇ。
今も土砂降りですよ。
まぁステイホームには
ちょうどいい天気かな?
こんな雨続きだと
収穫もままなりませんが
一昨日、どーしても
モロヘイヤが食べたくなって
雨の合間を縫って
畑に行ってきました。
たっはっはっ、
追肥もしてないのに
ずいぶんわさわさになってますね。
この前、穂先を収穫したので
脇芽が大分成長したみたい。
雑草の方も
負けず劣らず伸び放題。
テストが終わったら
草抜きが大変そうだぁ。
先の部分を
ざっと切り取って収穫しました。
今回は
かなり大量ですよ。
でもこーして見ると
さて、早速
葉っぱだけを摘んで
さっと茹で、
刻んで
粘りを出し、
今日は納豆と混ぜました。
最強のねばねばコンビです。
卵の黄身だけ落として
それを付属のタレと溶いて
もちろんご飯にかけて
頂きましたよ。
黄身が入ってるので
とろろみたいなお味です。
そして翌朝、
子供たちのリクエストに応えて
今度は2人前作りました。
もちろんこれも
あっという間に完食。
またもっとモロヘイヤ
採ってこないとです。
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