ふっくら鰻と弾力ある鰻、みんなの好みはどっち？with割烹旅館いづみ荘

　いやぁ、暑いですねぇ。

もう口から出てくるのは

この言葉しかありません。

こんな時はやっぱり

ウナギでしょ。

ってわけで、久々に

美味しい鰻屋さんを求めて

外出しましたよ。

  

 

 

 

 

　最初は以前、

法事で利用させてもらった

石岡市の魚とめに

行こうと思ったんですが

ここはお盆の期間中はお休み。

そこで同じ石岡市で検索したら

同じ☆3.9個でいづみ荘っていう

割烹旅館を見つけましたよ

  

 

 

 

 

　うな重のお値段は

まぁ普通ですが

  

 

 

 

 

　お手頃な天重や

カツ丼、親子丼もあります。

  

 

 

 

 

　子供たちは

リーズナブルな

エビフライ定食を頼んだんですが

  

 

 

 

 

　大きなエビの身がプリプリで

子供たちは大満足。

ただ付け合わせのセンスは

お世辞にもいいとは言えませんねぇ。

僕と同じレベル？

  

 

 

 

 

　そして、

待ちに待ったうな重です。

  

 

 

 

 

　肝吸いは臭みもなく

とっても美味しかったですが

  

 

 

 

 

　やっぱりメインは

うな重ですよねぇ。

  

 

 

 

 

　僕は美味しいうな重には

2種類あると思うんです。

１つは弾力があるウナギ。

もう１つはふっくら柔らかな鰻。

いづみ荘の鰻は

ふっくら柔らかな鰻で

香ばしく焼いた後、

じっくり時間をかけて蒸したのが

よーく分かりますよ。

  

 

 

 

 

　ふっくら鰻が好みの方は

お値段も手ごろなので

ぜひお試しくださ～い

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