今年はクリスマスの定番ローストチキン、大失敗ガ━(ﾟロﾟ;)━ン

　昨日は言わずと知れた

クリスマス・イブ。

子供のいる家庭では

1年で一番忙しい日ですよね。

でも今年はよりによって

その日にヒナとナナの

引き渡し訓練なんかあって

さらに僕の車の車検もあって

目の回るような忙しさでした。

 

　別にそのせいじゃ

ないんですが

今年はメインのローストチキン

焼き過ぎちゃって大失敗。

  

 

 

 

 

　ほらっ、上が

こんなに焦げちゃいました。

  

 

 

 

 

　ちょっと言い訳を

させてもらえば、

今年も例年通り、

つくば鶏を買ったんですが

  

 

 

 

 

　今年のはまた一段と

大きかったんですよねぇ。

  

 

 

 

 

　おかげで

ダッチオーブンに入りきらなくて。

  

 

 

 

 

　でも今年はたまたま

子供たちがケンカしないようにと

同じつくば鶏の鶏ももを

  

 

 

 

 

　3本買っといたんですよねぇ。

  

 

 

 

 

 

　おかげでどーにか

格好はつきました。

  

 

 

 

 

　他に僕は例年通り

手作りソースのラザニアと

  

 

 

 

 

　バルサミコ酢ベースの

カルパッチョを作りましたよ。

  

 

 

 

 

　妻はアボガドとサーモンの

フレッシュサラダと

  

 

 

 

 

　クラムチャウダー。

  

 

 

 

 

　そしてこれまた例年通り

ブッシュドノエル。

  

 

 

 

 

　これが手作りなんて

びっくりでしょ？

  

 

 

 

 

　パウダーシュガーを

雪に見立てるなんて

ホントに芸が細かいですね。




　あっ、そうそう。
今年はマナのリクエストで
チーズフォンデュもあったっけ。




　こーして見ると
今年のクリスマスディナーも
盛りだくさんだったなぁ。

  

 

 

 

 

　で、今年の

サンタさんからのプレゼントは

唯一、サンタさんに手紙を書いた

ヒナにSWITCHのあつもりセットが

届いたみたいです。

  

 

 

 

 

　僕も妻から

ダウンをもらいました。

「これを着て、

そらの散歩頑張ってね」

っていうメッセージ付きの・・・

  

 

 

 

 

　こいつの散歩も

最近、辛いんですよねぇ。

寒くて。

  

 

 

 

 

　何はともあれ

今年のこのコロナの中

無事、クリスマスを過ごすことができましたよ。

次は年越しですね。

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