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バッター液でカラッと揚げたハムカツ&カキフライ弁当∂(o^O^o)∂やったー!

 最高気温10℃ 最低気温-1℃ 晴れ時々くもり

 

 昨日は寒かったなぁ。

都内でも雪が降ってましたよ。

教室はコロナ感染防止のために

窓やドアを開けておくので

室内なのにダウンを着て

授業をやってます。

でも生徒たちはいつもの制服。

もちろんコートとか

着てもいいんですけど

動きにくいせいか

誰も着ないんですよねぇ。

その一方でクラブ通いの政治家や

雀荘や風俗通いの相撲の親方。

ホントに頭に来ます。

あらっ、また

この話になっちゃった。

(^-^;)

 

 さてさて、気を取り直して

今日のお弁当は

僕の大好きな揚げ物たっぷりの

ハムカツカキフライ弁当。

2020-12-03ハムカツ弁当 (17)  

 

 

 

 

 前回は、衣がはがれて

失敗しちゃったので

今回は衣がサクサクになる

バッター液を作って

揚げてみましたよ。

2020-12-03ハムカツ弁当 (1)  

 

 

 

 

 さてさて、

どーなりますか。

2020-12-03ハムカツ弁当 (3)  

 

 

 

 

 あらっ、

ちょっと衣の付け方が

甘かったかなぁ。

2020-12-03ハムカツ弁当 (5)  

 

 

 

 

 改めて

再チャレンジ。

2020-12-03ハムカツ弁当 (6)  

 

 

 

 

 ふむふむ、

今度は上手く付きました。

2020-12-03ハムカツ弁当 (7)  

 

 

 

 

 前回同様、

ハム2枚で間には

マスタードを塗ってあります。

2020-12-03ハムカツ弁当 (8)  

 

 

 

 

 僕の弁当箱は

結構高さがあるので

それを縦に差し込んで、

2020-12-03ハムカツ弁当 (11)  

 

 

 

 

 隣には

残り物のカキフライ

2020-12-03ハムカツ弁当 (12)  

 

 

 

 

 おかず的には、

これで十分ですが

彩り・・・と言うよりは

僕の場合は、

隙間を埋めるために

ミニトマトとブロッコリーを入れ

2020-12-03ハムカツ弁当 (13)  

 

 

 

 

 さらに切り干し大根で

残りの隙間も埋めます。

2020-12-03ハムカツ弁当 (14)  

 

 

 

 

 ふむふむ、

美味しそうにできました。

2020-12-03ハムカツ弁当 (10)  

 

 

 

 

 ご飯の方には

奈良漬とキャラ葺きを入れ、

2020-12-03ハムカツ弁当 (15)  

 

 

 

 

 朝ご飯は、飽きもせず

いつもの彩です。

2020-12-03ハムカツ弁当 (16)  

 

 

 

 

 いやー、でも立派立派。

前の晩に作って、

朝、3時半に起きて

これを詰めてるだけで

自分を褒めても

罰は当たらないですよね。

2020-12-03ハムカツ弁当 (9)  

 

 

 

 

ちなみに娘のお弁当にも

これが採用されてます。

(`⌒´)!! えっへん

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Tag: ハムカツカキフライバッター液

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