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これは見掛け倒しじゃない!レタスクラブのビックハンバーグ(≧▽≦)キャ~~

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 ネット上には

いろんなレシピが溢れてますよねぇ。

クックパッドを始め、

YouTubeにも、見てると

作りたくなる料理がいっぱい。

でも正直、見掛け倒しの料理も

結構あるような気が…

 

 このハンバーグも

確かどこかで見た気が。

いかにもインスタ映えしますからねぇ。

あっ、今はもうインスタ映えって

言わないらしいですけど。

2021-02-23ビックハンバーグ (11)  

 

 

 

 

 因みに僕は

レタスクラブのレシピを

参考にしました。

 

 まずはパン粉を

カリカリに炒めて2021-02-23ビックハンバーグ (1)

 

 

 

 

 

 トッピングの

ブロッコリーとパプリカは

こんな感じに切ります。

2021-02-23ビックハンバーグ (2)  

 

 

 

 

 あっ、このハンバーグだねは

妻が作りました。

実は妻も、同量で

ニンニク醤油ソースの

ハンバーグを作ったんです。

2021-02-23ビックハンバーグ (3)  

 

 

 

 

 これにこんがり

焼き色を付けたら

4等分にして

ひっくり返しますよ。

2021-02-23ビックハンバーグ (4)  

 

 

 

 

 ついでに周りで

パプリカも焼いちゃいます。

2021-02-23ビックハンバーグ (5)  

 

 

 

 

 パプリカを

ハンバーの上に載せて

ソースを加えたら、

2021-02-23ビックハンバーグ (6)  

 

 

 

 蓋をして4分ほど

蒸し焼きにします。

2021-02-23ビックハンバーグ (7)  

 

 

 

 

 ピザ用チーズも

トッピングしたんですが

チーズはもっと多くても良かったかな。

2021-02-23ビックハンバーグ (8)  

 

 

 

 

 ブロッコリーにミニトマト、

パン粉をトッピングしたら完成。

2021-02-23ビックハンバーグ (9)  

 

 

 

 

 お陰様で、

子供達には大人気。

危うく翌日の

僕のお弁当分が

なくなるとこでしたよ。

そのお弁当の様子はまた明日。

 

 詳しいレシピは

こちらをご覧くださ~い。

ソースはやや薄味なので

僕はコンソメ、確か倍入れましたが↓
https://www.lettuceclub.net/recipe/dish/22514/


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Tag: ブロッコリー ビックハンバーグ レタスクラブ YouTube クックバッド

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