生姜焼きアゲイン！凍み豆腐に妻の愛はある？(≧ε≦)ノ〃

　子供の大好物なので

大体１カ月に１度は現れる我が家の生姜焼き。

  

9月の終わりにこのブログを始めて

初登場は11月17日

  

2回目が12月9日

  

ってことは前回から

1ヵ月半以上経ってるんですね。

冬は美味しいものがたくさんあるから

 

同じ油で炒めた

ピーマンとタマネギの添え物付き

  

それに昨日の残りの

ポテトサラダと

  

水が出てすっかり色の悪くなった

小松菜の胡麻和え

  

疲れて帰ってきて

このメニューだと

正直ちょっとがっかりですが

妻も仕事がある身

一週間働いた週末に

気力が途切れることもありますよね。

 

　でも今日の味噌汁の中に

  

僕の大好きな高野豆腐

別名凍み豆腐

  

僕にとっては

子供の頃、お雑煮やお吸い物で食べた

懐かしの味。

こんなところに妻の気遣いが

感じられます。

 

ちょっと試しに聞いちゃおうかな。

「ねぇ、何で今日の味噌汁に

凍み豆腐れたの？」

「えー。ダメだった？

でもお雑煮ももう作んないし

いつまでも冷蔵庫に入れとけないでしょ。

結構場所取って、邪魔だし」

「…」

僕の思い出の凍み豆腐

  

そのセピア色が

一層色濃くなった瞬間でした

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