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見た目は悪いが味は美味い!withネギ味噌炙りチャーシュー弁当(o*≧▽≦*o)

 今日は母の日。

うちの子たちは、

何か用意してるのかなぁ?

ナナはこの前、

こっそり何か買ってたみたいで

ヒナは「お手紙書くぅ~」

なんて言ってましたが、

今はソファーに寝っ転がって

Youtubeを見てます。

マナは何も用意してないだろーなぁ。

母の日って、僕は妻に

何もしなくていーはずなんですが

なんとなく何かしなくちゃ

いけないような気がして、

一応、ステーキと

シャンパンを買っときました。

 

 さてさて、そんな

この日のお弁当は、

ネギ味噌炙りチャーシュー弁当。

2022-05-01ネギ味噌炙りチャーシュー弁当 (1) 

 

 

 

 

 材料は、

・ 酒 12カップ    ・ 砂糖 大さじ3

・ 水 2カップ        ・ 大さじ3

・ 豚バラブロック 600g

・ ショウガ 1片      ・ 味噌 小さじ1

2022-05-01ネギ味噌炙りチャーシュー弁当 (3)



 

 ちょっと味噌

入れすぎちゃいましたが

この香ばしさは、

お弁当にぴったりです。

 2022-05-01ネギ味噌炙りチャーシュー弁当 (4)

 

 

 

 

 このモヤシ炒めも

やっとこれが最後。

賞味期限ぎりぎりかな。

2022-05-01ネギ味噌炙りチャーシュー弁当 (5) 

 

 

 

 

 この春雨サラダは

早くもこれで打ち止め。

次回は嵩増しのために

カニカマも入れてみようと

思ってます。

2022-05-01ネギ味噌炙りチャーシュー弁当 (6) 

 

 

 

 

 さてさて、

見た目は大雑把でも

味は最高。

今回も美味しいお弁当が

出来ました~。

(o*≧▽≦*o)

2022-05-01ネギ味噌炙りチャーシュー弁当 (8)

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Tag: チャーシュー味噌

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