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今話題の山賊焼きに初挑戦*ワク♪〃o(´▽`*)o〃ワク♪

 やっと日曜日、

僕の唯一の休日がやってきました。

いつもは食材の買い出しや

子供たちの送迎で

ほとんど潰れちゃうんですが、

今日はナナは自分で

友だちとバスで遊びに行き、

マナとヒナの送迎は

妻がするらしいので

僕の出番はなし。

なんだかそれはそれで

寂しいような。

因みに妻は午後、

横浜まで誰かのライブに行くらしいです。

 

 さてさて、そんな

今日のお弁当は

ちょっと前に作った山賊焼き弁当。

2022-05-22山賊焼き弁当 (10) 

 

 

 

 

 なんでも

ファミマの山賊焼き

ちょっとした話題になってるらしくて

いつか作ってみたいなぁ

なんて思ってたら、

鶏ももの安売りに遭遇。

2022-05-22山賊焼き弁当 (1) 

 

 

 

 

 なんと100g78円ですよ。

いつもの半額くらいかなぁ?

もちろん大量に買って

冷凍しときましたよ。

2022-05-22山賊焼き弁当 (2) 

 

 

 

 

 

 これを下味に

30分くらいつけておきます。

今回は有名なYouTubeチャンネル

料理研究家リュウジのバズレシピ

参考にしたので、

詳しいレシピはそちらを

御覧ください。


因みに僕も彼と同じで

べろべろに酔っぱらいながら

料理してます。

2022-05-22山賊焼き弁当 (3) 

 

 

 

 

 

 これに片栗粉をまぶして

カラッと揚げたら

2022-05-22山賊焼き弁当 (5) 

 

 

 

 

 完成で~す。

2022-05-22山賊焼き弁当 (7) 

 

 

 

 

 多めに作って、

夕飯にも出したんですが

子供たちにも大好評でした。

2022-05-22山賊焼き弁当 (9) 

 

 

 

 

 残りはもちろん、

お弁当にたっぷり投入。

ちょっと赤味が残ってるのが

気になりますが、

食べる前にチンするので

平気でしょ。

2022-05-22山賊焼き弁当 (11) 

 

 

 

 

 付け合わせは、

いつものごま高菜と

明太子の鉄板コンビ。

2022-05-22山賊焼き弁当 (13) 

 

 

 

 

 そしてまだ残ってた

鶏むね肉と舞茸の

オイスター炒めと、

2022-05-22山賊焼き弁当 (17) 

 

 

 

 

 ベーコンともやしの

カレー炒め。

2022-05-22山賊焼き弁当 (18) 

 

 

 

 

 朝ご飯は、

いつもの鶏むね肉と

もやしのごま和えに

ブロッコリーをトッピング。

2022-05-22山賊焼き弁当 (19) 

 

 

 

 

 豪華、山賊焼き弁当の

完成で~す。

これ、ヒナに大好評だったんで、

近々また作りますか。

2022-05-22山賊焼き弁当 (21) 

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Tag: 山賊焼きYouTube料理研究家リュウジのバズレシピ

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