ダイソーのランチョンマットと新作プレートで1ランク上の夕食 with アジフライ

　今日は野菜作りのネタが切れちゃったので

おうちでごはんからスタート。

野菜作りの記事は夕方くらいにアップしま～す

 

　さてさて、最近このブログによく登場する

このランチョンマットとお皿

  

僕は割とお洒落だなーと思って気に入ってるんですが

なんとダイソーの100均商品です

 

先日、ダイソーに行って

カルボナーラに合いそうな

ブルーのお皿がないかなぁと物色してる時に

一目ぼれして別々に衝動買いしちゃったんですが

思いのほか、このブルーのランチョンマットと

ブルーの水玉のお皿がナイスチョイス

ダイソー侮るかなれ

皆さんも百円でちょっぴりお洒落な

お食事コーデを楽しんでみてはいかがですか

 

　さて、今日の夕食。

付け合わせはこの時期

我が家のレギュラー選手

いわゆる常備菜の

レンコンとニンジンのきんぴら

  

朝、夕、晩と活躍し

僕のお弁当にも必ず入ってる

使い回しのいいメニュー

甘辛なお味で

ご飯のおかずにもぴったりですよ

 

　そして久々登場

お野菜たっぷりのミネストローネ

  

この時期、家に帰って

これが食卓に並んでると

ホントにほっとします

冷蔵庫に余ってる食材で簡単にできますが

今日はオーソドックスに

ジャガイモ、ニンジン、キャベツ、タマネギ

そしてベーコン
上にドライパセリを散らすと
ちょっとお洒落な雰囲気

ウィンナーで作る方もよくいらっしゃいますが

僕は旨みがしみ出る

ベーコンの方が好きかな

 

　そしてメインは

アジのカリカリフライ。

  

相変わらず外は

カリッカリのサクッサクなのに

  

中はしっとり

  

僕も料理は大分

上達したと思ってるんですが

揚げものだけは

まだまだ妻の足元にも及びません

 

　ではでは、改めて

  

いっただっきまぁ～す(o*≧▽≦*o)

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