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早くも5kg越えの大物白菜ゲット!(@^▽^@) わーい

 最高気温23℃ 最低気温9℃ くもりのち雨

 

 今年はまだ昼間が

ずいぶん暖かいですねぇ。

って言うか暑い!

まだ20℃以上もあって

半袖でも充分過ごせる陽気です。

そのせいか、

白菜の育ちがめちゃくちゃいい。

 

 ってなわけで、今日は

白菜の収穫の様子。

2022-11-12白菜 (8) 

 

 

 

 

 実はなかなか

アップできませんでしたが、

1030日にもう

初収穫を済ませてました。

2022-10-30白菜 (6) 

 

 

 

 

 でもまだまだ

全然軽いですねぇ。

2022-10-30白菜 (8) 

 

 

 

 

 まぁ、このサイズなら

鍋に入れるには

十分ですけど。

2022-10-30白菜 (9) 

 

 

 

 

 あちゃ~、でも重さは

2kgいってないなぁ。

2022-10-30白菜 (10) 

 

 

 

 

 中身も全然、

締まってないです。

まぁその分、葉が柔らかくて

美味しいですけど。

2022-10-30白菜 (11) 

 

 

 

 

 この日は、

醤油ベースのすいとん鍋。

手作り鶏団子が

たっぷり入ってます。

2022-10-30白菜 (12) 

 

 

 

 

 そこにたっぷり、

白菜を入れて

2022-10-30白菜 (13) 

 

 

 

 

 煮込んだら完成です。

残念ながらほうとうや柚子は

まだ売ってませんでしたが、

それでも充分美味しい。

2022-10-30白菜 (14) 

 

 

 

 

 そしてこれが昨日、

1112日の様子。

2022-11-12白菜 (1) 

 

 

 

 

 早生種はもう、

十分大きくなって

身もしっかり締まってます。

そうそう「早生」って「わせ」って

読むんですね。

昨日、畑仲間の方に

教えてもらって、

初めて知りましたよ。

ずっと「そうせい」だと思ってました(^-^;)

2022-11-12白菜 (2) 

 

 

 

 

 横から見ると

何だか葉が開き気味かな。

2022-11-12白菜 (3) 

 

 

 

 

 でもでも、

余分な外葉を全部取ると

2022-11-12白菜 (5) 

 

 

 

 

 じゃーん。

立派な白菜の登場。

2022-11-12白菜 (6) 




今度のはずっしり

重いですよぉ。

2022-11-12白菜 (7) 

 

 

 

 早速重さを

量ってみると、

2022-11-12白菜 (10) 

 

 

 

 

 おぉっ、早くも

5kg越えゲット~!

2022-11-12白菜 (9) 

 

 

 

 

 今度は身も、

ぎっしり詰まって

しっかり締まってます。

2022-11-12白菜 (12) 

 

 

 

 

 この日はキムチ鍋

ご紹介してませんが、

これでもう今シーズンは

一通り鍋を食べたかなぁ。

あっ、味噌がまだだった。

2022-11-12白菜 (13) 

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Tag: ほうとうすいとんキムチ鍋

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