星野源『恋』vsサンマの缶詰炊き込みご飯。さぁ勝ったのはどっち？(≧▽≦)

　今日は久しぶりの平日休み

前の晩子供たちに

「朝ごはん、何食べたい？」

と聞いても何の返答もなかったので

だったら僕がずっと作りたかったものを

勝手に作っちゃおっと。

 

　今回作ったのは

「缶詰で炊き込みご飯」

  

レシピはまたまた

みなづきさんの「水は方円の器に随うⅢ」から拝借

  

材料は4人分でこちら

お米　　　　　　　２合

サンマの缶詰　　　１缶

酒　　　　　　　　大さじ２

みりん　　　　　　大さじ1／2

醤油　　　　　　　大さじ１

生姜　　　　　　　１かけ

ネギ　　　　　　　1／4本

 

　みなづきさんのブログには

どのタイプの缶詰か載ってなかったんですが

何となく画像から蒲焼タイプかな～と思い

マルハのこちらの缶詰を用意

  

料理酒と

  

みりん

  

醤油

  

刻んだショウガを

  

このサンマと一緒に

  

炊飯器に入れて

  

炊き込み開始。

「ややもちもち」モードを選んだんですが

あとから妻に

「何で炊き込みモードにしなかったの？

そしたらお焦げもできたのに」

と軽くディスられちゃいました。

 

　でもでも、美味しそうに炊けたでしょ？

  

ほらっ、お焦げもできましたよ(｀⌒´)!! えっへん

  

これを軽く混ぜて

お椀に盛れば出来上がり

  

あっ、ネギを忘れた！

  

付け合わせは

砂糖たっぷりで甘く仕上げ、

間に海苔とおかかを挟み込んだ

特製出汁巻き卵

  

中は半熟

とろっとろです

  

やっぱり何か野菜もないとね

お手軽に、子供たちの好きな

ホウレンソウのお浸し

  

でも、うちの野菜じゃないから

食べるかなぁ

  

さあどうにか予定通り完成

 

　いつもは寝坊して

ろくに朝ごはんも食べてないらしい子供たち

でもスパッと起きるよう

テレビでYou Tubeの『恋』をかけ

 

さぁ起こしに行こうと思ったら

勝手に起きてきました。

恐るべし、恋ダンスパワー

  

それとも

僕の朝食パワー？

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