今シーズン最後の鍋シリーズ第二弾！牛すじおでん初挑戦((*´ﾟ艸ﾟ｀*))まぃぅ～♪

　なんだか冬に

逆戻りしたような寒い一日

都内でも朝方は小雪が舞ってましたよ

{{{{（*・＿・*）}}}}　寒ううぅ

 

　こんな日はやっぱりこいつが

ｷﾀ━━━(≧∀≦)ノ━━━ !!!!!

  

おでん

 

いやー、ここでま豪華なおでんは

今シーズン最初で最後だろうなぁ

まずは定番のがんもどきに

大根、はんぺん、コンニャク

  

昆布にしらたき、ウズラ入りしんじょ揚げ

  

ジャガイモに竹輪、卵

モチ巾着にタコボール

  

　そして今回のスペシャル第一弾は

妻のママ友に薦められた

手羽元

  

よーく火が通って

しっとり柔らか

  

なんせ妻は

朝これを作って

その後、毛布にくるんで

余熱で夜まで味をしみ込ませますから♪(o≧∇≦)o♪

 

だから、この入念に

切れ込みを入れたコンニャクにも

よ～く味が付いてますよ

 

 

そしてそして

今回のスペシャル第二弾は牛すじ

  

牛すじはおでんの味が変わるからと

嫌がる妻を説き伏せて

遂に待望の初挑戦でしたが

以外に全体に影響を及ぼすこともなく

純粋に美味しかったですが

次回はもうちょっと

質のいいものをゲットしたいですねぇ

 

そして次女の大好物のタコ

  

その次女が待ち切れずに

箸を伸ばします

  

もー、まだ写真撮ってるんですけど

 

って、文句を言ってるそばから

また別の箸が
これ、妻の箸です。

  

あんたも待てないんかーい

ｺﾞ━━━━(# ﾟДﾟ)━━━━ﾙｧ!!

 

ふぅ、そう言う僕も

もう我慢できませーん

  

ではでは、いっただっきま～す(*^o^*)

料理はまだまだ勉強中

皆さんの応援でまだまだ頑張れま～す
というわけで↓ポチっとね

にほんブログ村


にほんブログ村


人気ブログランキングへ

レシピブログに参加中♪