祝！My Baithday 2! こんな時こそ基本の目玉焼き( ^∇^)/*｡･ﾟ･*｡･ﾟ･*｡･*｡･ﾟ*｡･ﾟ*＼(^∇^)

　しつこいようですが

今日は僕の誕生日。

ホントはスペシャルなパーティー料理でも

アップしたいとこですが

当然それは今日の夜なので

その模様は後日

また改めてアップしますね。

 

　今日は

何の変哲もない目玉焼き。

  

なぜこんなのを作ったのかと言うと

実はこのレシピ

先日僕が完全制覇を

目指すと宣言した

オレンジページの「The 基本」に

  

ちゃんと載ってるんですよねぇ

  

載ってるレシピは

全て作るといった以上

これも作らないわけにはいきません。

 

せっかくなんで

「コツを覚えてもう1品！」

の方に載っていた

ベーコンエッグを作りたかったんですが

あいにく冷蔵庫にベーコンが見当たらず

またまたハムで代用。

  

ハムエッグってのも

ありますから

まぁ、よしとしましょう

 

　付け合わせに使えるような

ミニトマトやお洒落なクレソンもなく

  

非常に地味な

全く写真映えのない

出来になってしまいましたねぇ

 

一応上に

マジックペッパーをかけたんですが

大して見栄えに変化なし

  

ナイフで切ってみると

おっ、レシピに忠実に作ったせいか

いい具合の半熟になってます

  

ホントは醤油をかけ

白飯と一緒に

食べるつもりだったんですが

このままじゃこの黄身がもったいない

  

急遽トーストに変更

  

おっ、何だかちょっぴり

お洒落になってきましたよ

 

　早速カリカリのパンに

載せて頂きます

  

ふむふむ

ハムの塩気がトーストによく合って

こっちのほうが正解でしたね

  

　ふぅ、これでやっと2つ制覇。

数えてないですが

タイトル通り200レシピあるとしたら

先は長いですねぇ。

来年の誕生日までに

制覇出来たらいーなぁ

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