採れた野菜を大量消費！ピーマンの肉詰めにナスの煮浸し(@^▽^@) わーい

　そろそろナスとピーマンがお祭り状態。

ここらで一気に消費しようと

今日はこんなメニューになりました。

  

 

　まずは子供たちの大好きな

ピーマンの肉詰め

  

例年の京みどりを

今年は京ひかりに変えたので

実がずんぐりして

肉が詰めやすくなりました

  

　小松菜と油揚げの味噌汁ですが

小松菜も今は畑じゃ作ってません。

  

このキュウリは

うちの庭で取れたもの

キュウリと山芋の酢のものです

  

 

　お次はナスの煮浸し

  

さすがにインゲンはもう買ってきたものですが

ナスはこの千両2号と

  

天龍大なすが豊作ですよ

  

天龍大なすは水分が多いので

やっぱり焼きナスの方が合うかも

 

それにしても食べでがある～

  

ナスは今日あたり

また採れちゃうかも。

今度は何を作ろうかな？

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