何と1本505円(@_@;)有機大根のバーニャカウダーwithはつか大根

　やっと採れた今年初の

無農薬有機栽培の大根。

  

 

何とネットでは505円もします

 

有機 大根1本 価格:505円 (2016/11/3 03:23時点)

しかも多分これは

農薬を使って栽培したもの。

ただでさえ野菜が高いこのご時世

無農薬で作った野菜なら

一体いくらすることか。

 

今日はそんな高級大根!?を

贅沢にスティックでいただいちゃいます。

  

おうちごはんもおしゃれにいこう！

 

やっぱり最初は

生で味見しないとね

 

　味付けは

いつものバーニャカウダーと

  

 

妻の自家製味噌

  

 

そしてキムチマヨネーズです

  

 

　子供たちは生意気にもバーニャカウダーで


食べてましたが

  

 

僕はやっぱり味噌が

一番おいしかったかなぁ

採りたてはみずみずしく

苦味が全くありません。

家庭菜園最高

 

 

採った野菜で作っちゃいました(*^o^*)

　さて、本日のメインは

なぜか麻婆豆腐。

  

 

「パパが食べたいって

言ったからでしょ！」

あっ、そーだっけ？

 

　続いて、これもうちで採れた…

と、言ーたいとこなんですが、

お友だちの実家から頂いた

ホウレンソウのお浸し。

  

 

　前の晩の残り物の

豆腐ハンバーグをリメークした

あんかけ豆腐ハンバーグ

  

 

昨日のおろし醤油より

こっちの方が

  

 

子供たちに好評でした。

でも、親父な僕は昨日の方が…

 

 

こうしてみると

肉が使われてるのは

麻婆豆腐のみの

ベジタリアンな夕食。

   

 

おうちごはん

しかも、豆腐ハンバーグに

麻婆豆腐と豆腐づくし。

そー言えば昔、若かりし頃

妻と「とうふ屋うかい」とかいう

バカ高い豆腐ばっかの

会席料理屋に行ったっけ

 

 

 

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　なんて言う淡い思い出に

浸っている隙に

肝心の大根が子供たちに

全て平らげられてしまったので

仕方なく、ベランダの

  

 

美味しい暮らし♪♪

はつか大根で代用。

  

 

うん、こっちは

カイワレ大根のような辛みがあって

  

 

これはこれで美味しい。

 

 

豆腐メインではありますが

「とうふ屋うかい」とは似ても似つかぬ

賑やかでバーニャな

  

 

夕食でした

 

大根初収穫の様子は

こちらをクリック↓




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