> 種を蒔いて2ヶ月半、やっとモロヘイヤ初収穫〃(o≧∇≦)o〃 - モロヘイヤ
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種を蒔いて2ヶ月半、やっとモロヘイヤ初収穫〃(o≧∇≦)o〃

 夏期講習が始まったと思ったら

またまた夏の暑さが戻ってきましたね。

でもやっぱり夏は暑くないと

まだ雲が目立ちましたが

これで夏野菜たちも復活してくれるかな?

 

 さてさてそんな今日は

611日に種を蒔いたモロヘイヤ

初収穫の様子

2017-08-20モロヘイヤ (3)  

 

 すっかり摘芯するのを忘れて

820日にはこんな木みたいに

2017-08-20モロヘイヤ (1)  

なってきちゃったので

2017-08-20モロヘイヤ (2)  

敵芯を兼ねて収穫しました。

2017-08-20モロヘイヤ (3)  

 

 今写真を見ると

下から脇芽がたくさん出てるので

2017-08-20モロヘイヤ (4)  

もっとバッサリ行ってもよかったかな?

2017-08-20モロヘイヤ (5)  

今日あたり追肥がてら

もう一度収穫に行ってきますか。

 

 モロヘイヤってなかなか大きくならないですが

一度大きくなると

あっという間に木みたいになって

毎日収穫出来るようになりますからねぇ

 

 

 早速うちのオクラと一緒に

ネバネバお浸しをポン酢で頂きました。

2017-08-20モロヘイヤ (6)  

これっぽっちしかないのは

もうすでに子供達に食べられちゃってるから。

2017-08-20モロヘイヤ (7)  

子供たちもこのねばねばが大好きですよ。

2017-08-20モロヘイヤ (8)  

うーん、モロヘイヤ最高。
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Tag: モロヘイヤ βカロテン 抗酸化作用 視力の保持 アンチエイジング

Comment 8

showycricket">
2017.08.23
Wed
22:15

showycricket  

Re: ちょろ松さんへ

> こんばんは〜、モロヘイヤの収穫が始まりましたね(^^)v
 ちょろ松さん、こんばんは~
やっとですよぉ~

> うちも株分けして貰ったモロヘイヤをオクラの周りに植えてます。
> 背の高さが同じくらいかな?
> うちもそろそろ採ってみましょう(^^)
 もう摘心はしました?
多分摘心すると、爆発的に増えますよ。

> モロヘイヤの摘み方がよくわからないので、
> 収穫はカミさん任せなんですよ。
> もちろん、料理の仕方はチンプンカンプンです(^^;;
 基本的には全て
摘心を兼ねた収穫かなぁ。
すぐ大きくなるのでわき芽が出てる上で
結構バッサリいっちゃった方がいいかも。
その後は葉っぱだけ摘んで
お浸しなら軽く湯がいて
ポン酢をかけて頂きます。
ちょっと刻んだ方が
ねばりが出て美味しいと思いますよ。

 うちの嫁さんも収穫くらいしてくれると
かなり助かるんですがねぇ「(^-^;)

2017/08/23 (Wed) 22:15 | showycricketさん">REPLY |   
2017.08.23
Wed
21:23

ちょろ松  

No title

こんばんは〜、モロヘイヤの収穫が始まりましたね(^^)v

うちも株分けして貰ったモロヘイヤをオクラの周りに植えてます。
背の高さが同じくらいかな?
うちもそろそろ採ってみましょう(^^)

モロヘイヤの摘み方がよくわからないので、
収穫はカミさん任せなんですよ。
もちろん、料理の仕方はチンプンカンプンです(^^;;


2017/08/23 (Wed) 21:23 | REPLY |   
showycricket">
2017.08.23
Wed
15:47

showycricket  

Re: ぶぅパパさんへ

 ぶぅパパさん、こんにちは~

> モロヘイヤ美味しいですよね!
> オクラと一緒に刻んでネバネバ丼も良いかな~
 いーですねぇ。
いっそ納豆も入れて
ねばねばトリオ丼なんてのも
うちの子たちは好きそう(*^o^*)

> 私、葉っぱより茎の方が好きなんですよ。
> 何とも言えないアノ食感がタマリマセン(^^)
 茎ですか?
僕は葉っぱ以外はいつも捨ててるんですが
どーやって料理するのかな?
刻む?炒める?
ぜひぶぅパパクッキングに
登場させてくださ~い\(≧∇≦)/

2017/08/23 (Wed) 15:47 | showycricketさん">REPLY |   
showycricket">
2017.08.23
Wed
15:44

showycricket  

Re: みなづきさんへ

> showycricketさん
> こんにちは。
 みなづきさん、こんにちは~

> モロヘイヤの、収穫ができてよかったね。
> 癖もないモロヘイヤ、使い道が多いのでたのしみですね。
 ありがとうございます。
葉物があまり採れないこの時期
お浸しに出来る野菜が採れるのはありがたいです。
このねばねばが堪らないんですよね。

> また、見つけて買ってこよっと。^0^
 みなづきさんも何度か使われてましたよね。
エジプトではスープにしてたらしいので
今度挑戦してみようと思いま~す(*^Ο^*)

2017/08/23 (Wed) 15:44 | showycricketさん">REPLY |   
showycricket">
2017.08.23
Wed
15:41

showycricket  

Re: kazuちゃんへ

> こんにちは~
 kazuちゃん、こんにちは~

> モロヘイヤ収獲出来る様になったんですね。
> あれいつだった、生長が悪いと記事出ましたよね。
 はい。大きくなるのが遅いんですよね。
種は安いのに苗が高いのはそのせいかな?

> オクラとモロヘイヤのダブルネバネバ
>
> ネバーギブアップ(^_^;・・・
> ちょっと違ったか(*^o^*)
 いやー、今日の暑さにはギブアップです。
畑に行くつもりで帰ってきたんですが
ちょっと自殺行為ですね。
収穫以外、畑仕事は
ちょっと一休みです「(^-^;)

2017/08/23 (Wed) 15:41 | showycricketさん">REPLY |   
2017.08.23
Wed
15:40

ぶぅパパ  

showycricketさん、こんにちは~

モロヘイヤ美味しいですよね!
オクラと一緒に刻んでネバネバ丼も良いかな~
私、葉っぱより茎の方が好きなんですよ。
何とも言えないアノ食感がタマリマセン(^^)

2017/08/23 (Wed) 15:40 | EDIT | REPLY |   
2017.08.23
Wed
14:24

みなづき  

No title

showycricketさん
こんにちは。

モロヘイヤの、収穫ができてよかったね。
癖もないモロヘイヤ、使い道が多いのでたのしみですね。

また、見つけて買ってこよっと。^0^

2017/08/23 (Wed) 14:24 | EDIT | REPLY |   
2017.08.23
Wed
13:05

kazuちゃん  

No title

こんにちは~
モロヘイヤ収獲出来る様になったんですね。
あれいつだった、生長が悪いと記事出ましたよね。

オクラとモロヘイヤのダブルネバネバ

ネバーギブアップ(^_^;・・・
ちょっと違ったか(*^o^*)

2017/08/23 (Wed) 13:05 | EDIT | REPLY |   

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