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トウモロコシ、鳥対策も必要でした(+△+;)(+△+;)(+△+;) with トウモロコシの唐揚げ(≧ε≦)

 つ、辛い。

あんなに待ち望んだ太陽が痛い

ここだけの話ですが

せっかく芽が出てたキャベツは

この灼熱地獄のせいで

消滅してました…(ОдО∥)

そんな残暑厳しい近頃ですが

夏野菜は着実に姿を消しつつあります。

今日の話題はそんな夏野菜の1

トウモロコシ

2017-08-20トウモロコシ (18)  



 8
11日に始まった

トウモロコシ2弾「おおもの」の収穫ですが

ちょっと目を離したすきに

816日にはこんな有様に。

2017-08-16トウモロコシ (1)  

これはアワノメイガの仕業ですね。

 

 

 そしてこっちはネットが破られ

鳥に食べられてます。

2017-08-16トウモロコシ (3)  

これも

2017-08-16トウモロコシ (4)  

最近この辺りの鳥が異様に飢えてて

僕が来るとこの市民農園の至る所にいる鳥が

一斉に逃げて行くんですよね。

すっかり鶏のエサ場と化してるようです。

 

写真は撮り忘れちゃいましたが

この3本、ちょっと小さめだったんですが

収穫しちゃいました。

 

で、そろそろ普通に食べるのも

子供たちが飽きてきたみたいなので

(贅沢ですよねぇ)

今回は小さめなこともあり

巷で流行っている

トウモロコシの唐揚げ

2017-08-16トウモロコシ (9)  

せっかくですんで

おうちごはん風に書いてみますか

材料(3人分)

  トウモロコシ    3

  小麦粉       大さじ1

  醤油(A)       大さじ1

  バター(A)      大さじ1

  砂糖(A)       大さじ12

 

作り方

1.    トウモロコシを横半分に切り

さらにそれを縦4等分に切る
2017-08-16トウモロコシ (11)

2.    小麦粉をまぶし
2017-08-16トウモロコシ (12)

180℃の油で軽く反り返るくらいまで揚げる
2017-08-16トウモロコシ (6)

3.    (A)を混ぜてタレを作り

よく和えたら完成。
2017-08-16トウモロコシ (8)

 

 ビールのおつまみには最高ですが

子供たちはタレをかけない方が

このトウモロコシの糖度20度の甘みが

感じられていいみたいです

2017-08-16トウモロコシ (10)  

 

 で、820日の様子2017-08-20トウモロコシ (1)

 

ん?なんかおかしい。

最近風も吹いてないのに

トウモロコシがなぎ倒され

2017-08-20トウモロコシ (7)  

ゴム紐が切られて

2017-08-20トウモロコシ (6)  

またトウモロコシが食われてるぅ~

2017-08-20トウモロコシ (5)  

こりゃ来年は本格的に

鳥対策をしないとダメですね。

この日も3本収穫

2017-08-20トウモロコシ (9)  

せっかくなので重さを計ると

一番大きいので408g

2017-08-20トウモロコシ (15)  

おおもの」は500gくらいになるらしいので

かなり小ぶりです。

肥料が足りなかったかな?

 

でも実が詰まってて

とっても美味しそうでしょ?

2017-08-20トウモロコシ (18)  

こっちはもう面倒なので

縦半分に切って

2017-08-20トウモロコシ (16)  

素揚げにしちゃいました

2017-08-20トウモロコシ (19)  

このとうもろこしも

もうあと数本で終わりです。

2017-08-20トウモロコシ (22)  

いよいよ本格的に

秋野菜のシーズンが始まりますね

いやっ、ホントはもうとっくに始ってるか

いつも応援ありがとうございます。

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Tag: トウモロコシ おおもの アワノメイガ 糖度 トウモロコシの唐揚げ

Comment 4

showycricket">
2017.08.25
Fri
17:26

showycricket  

Re: ちょろ松さんへ

> おはようございます。
 ちょろ松さん、こんにちはー

> 油断も隙もありませんね。
 ホントですねー
おとなしく木の実や虫でも
食べてればいーのに(>血<)

> うちは害虫・害鳥からは防御できましたが来年からはクリケットさんのやり方でやろうと思ってます。もろこし守る〜むは設営が面倒くさくなりました(^^;;
> キッチンネットで害虫から守り、あとは鳥対策ですね。
 安上がりで手間もかからないですからね。
でも鳥にはやっぱりネットがいーのかな?
防鳥ひもとかもありますけど「(^-^;)

> もろこしの唐揚げ・素揚げ、いいすね〜。うちもと思いましたがもう残ってないや(^^;;
 うん。やっぱり油で揚げると
余分な水分が飛んで
ぐっと甘味が増しますよ。
大人にはバター醤油がお勧めです(^o^)v

2017/08/25 (Fri) 17:26 | showycricketさん">REPLY |   
2017.08.25
Fri
08:13

ちょろ松  

No title

おはようございます。

油断も隙もありませんね。
うちは害虫・害鳥からは防御できましたが来年からはクリケットさんのやり方でやろうと思ってます。もろこし守る〜むは設営が面倒くさくなりました(^^;;
キッチンネットで害虫から守り、あとは鳥対策ですね。

もろこしの唐揚げ・素揚げ、いいすね〜。うちもと思いましたがもう残ってないや(^^;;

2017/08/25 (Fri) 08:13 | REPLY |   
2017.08.25
Fri
06:57

showycricket  

Re: kazuちゃんへ

kazuちゃん、おはようございます

> 寝ちゃう所でした(^_^;・・・
もう寝てると思いました(^_^;)

> 大物はやっぱり美味しそうに見えますね。
> 粒が大きいからでしょうね。
確かに粒が大きいですね。
これで500g越えたら
凄い見映えですね(^3^

> やっぱり鳥被害出たのですね。
> ブルーのネットだとトウモロコシ見えるから
> カラス?には分かるんでしょう。
鳥はめちゃくちゃ目が
いーらしいですからね。
カラスもですがうちの近所は
雀も強敵です(*_*)

> うちの近くの方は獣害対策の高さ1.5mのグリーンのネットをグルッと囲っていましたよ。
> 被害は出ていませんでした。
やっぱりグリーンがいーんですね。
今度HCで見てきまーす\(^o^)/

2017/08/25 (Fri) 06:57 | REPLY |   
2017.08.24
Thu
22:05

kazuちゃん  

No title

寝ちゃう所でした(^_^;・・・

大物はやっぱり美味しそうに見えますね。
粒が大きいからでしょうね。

やっぱり鳥被害出たのですね。
ブルーのネットだとトウモロコシ見えるから
カラス?には分かるんでしょう。

うちの近くの方は獣害対策の高さ1.5mのグリーンのネットをグルッと囲っていましたよ。
被害は出ていませんでした。


2017/08/24 (Thu) 22:05 | EDIT | REPLY |   

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