> ゴーヤも採りたてだと苦くない!? with ゴーヤチャンプル - ゴーヤ
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ゴーヤも採りたてだと苦くない!? with ゴーヤチャンプル

 画像をアップするのを
忘れてました~
(^-^;)
改めて再アップ

 夏期講習も終わり

残りの夏休みをのんびり過ごすつもりだったんですが

家にいると仕事中より

自由が全くないことが判明。

特に一番下のヒナは

片時も傍を離れようとしません。

まぁ普段、ほとんど休みがなく

こんな時しかゆっくり一緒にいてやれないので

思う存分甘えさせてあげますか。

 

 そんな今日の「野菜」の話題は

ゴーヤの初収穫。

2017-08-23ゴーヤ (8)  

 

 わさわさと茂るばっかりで

さっぱり実をつけなかったゴーヤですが

2017-08-23ゴーヤ (7)  

やっと先日823日に実を発見

2017-08-23ゴーヤ (3)  

こっちにもまだ小さいのがあります

2017-08-23ゴーヤ (4)  

肥料切れのせいか

ちょっと葉っぱの色が悪くなってきたので
2017-08-23ゴーヤ (2)

追肥をして、まだ小さめでしたが

ゴーヤを初収穫

2017-08-23ゴーヤ (8)  

 でもその後しばらく外食が続き

3日後の826日になって

ようやくゴーヤチャンプルを作ることに。

さすがにゴーヤ1つじゃ心もとないので

これまたまだ小さいですが

もう1つ収穫

2017-08-26ゴーヤ (1)  

早速妻が料理してくれましたよ。

2017-08-26ゴーヤ (3)  

買い物も妻がして来たんですが

何だかやけにいいお肉を使ってますね

2017-08-26ゴーヤ (2)  

妻が作ると

あっという間に完成。

2017-08-26ゴーヤ (5)  

調味料は多分塩と醤油にお酒かな

もしかしたらほんだしも入ってるかも

2017-08-26ゴーヤ (6)  

で、食べてみて気付いたんですが

苦味のきついゴーヤときつくないゴーヤが

2017-08-26ゴーヤ (8)  

それって多分、3日前に採ったゴーヤと

直前に採ったゴーヤの違いですよね?

 

妻によれば

3日前のゴーヤは切った瞬間

青臭い臭いがしたそーです。

やっぱり野菜は新鮮さが命みたいですね。

でも意外なことに

子供たちが美味しい美味しいと

パクパク食べてました。

僕が子供の頃は

苦くてとても食べられなかった

ような気がするんですが

やっぱりうちで採れたやつはひと味違うのかな?

2017-08-26ゴーヤ (7)  

今度は採りたてを使って

自分で料理してみたいなぁ



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Tag: ゴーヤ ゴーヤチャンプル

Comment 4

showycricket">
2017.08.30
Wed
03:43

showycricket  

Re: ちょろ松さんへ

> こんばんは〜、ゴーヤが採れ始めましたね。
 ちょろ松さん、おはようございます
やっとですよぉ

> 自分は未だにゴーヤの苦さは苦手です。
> お子様達はエライなあ〜、大丈夫なんだ。
 僕も意外でした。
まあ一応塩で洗ったらしいですが。
湯がくともっと苦みが取れるらしいですよ。

> 家庭菜園ではゴーヤも人気ですからね。
> 作ってる方々がゴーヤ作ってないの?と、持ってきてくれます。
> 苦手野菜なのに今年もたくさん食べてます(^^;;
 実は僕も苦手で
今まで一度も自分で作ったのを
食べたことないです。
料理もゴーヤチャンプルくらいしか知らないし。
さぁ、今度は何を作ろうかな(≧ε≦)

2017/08/30 (Wed) 03:43 | showycricketさん">REPLY |   
2017.08.29
Tue
00:00

ちょろ松  

No title

こんばんは〜、ゴーヤが採れ始めましたね。

自分は未だにゴーヤの苦さは苦手です。
お子様達はエライなあ〜、大丈夫なんだ。

家庭菜園ではゴーヤも人気ですからね。
作ってる方々がゴーヤ作ってないの?と、持ってきてくれます。
苦手野菜なのに今年もたくさん食べてます(^^;;

2017/08/29 (Tue) 00:00 | REPLY |   
showycricket">
2017.08.28
Mon
09:38

showycricket  

Re: kazuちゃんへ

> おはようございます。
> ゴーヤ初収穫おめでとうございます。
 kazuちゃん、おはようございま~す
画像アップするの忘れてました「(^-^;)

> 前回のゴーヤー見てもう出来ないのかと思ったくらいでした。
 たっはっはっ。
ご心配おかけしました。

> やっぱり新鮮ゴーヤーは違いますか。
> 家庭菜園ならではですね。
 ホントですねぇ。
子供たちが食べないから
ゴーヤは買ってまで食べようとは
思わなかったですし。

> ひなちゃんお父さん普段か朝が早くて寝静まって
> からしか帰らないので寂しいのでしょう。
> このときしかあまえることできませんよ。
 はっ、そーだった。
今も「ごはん、あーんして!」
って言われたのに
ついついパソコンの前に。

> 夏休みも終わりですね。
>
> showycricketさんまた忙しくなりますね。

 はぁ、そーですねぇー。
そーなる前に
ヒナにあーんしてきますね(*^o^*)

2017/08/28 (Mon) 09:38 | showycricketさん">REPLY |   
2017.08.28
Mon
06:07

kazuちゃん  

No title

おはようございます。
ゴーヤ初収穫おめでとうございます。

前回のゴーヤー見てもう出来ないのかと思ったくらいでした。

やっぱり新鮮ゴーヤーは違いますか。
家庭菜園ならではですね。

ひなちゃんお父さん普段か朝が早くて寝静まって
からしか帰らないので寂しいのでしょう。
このときしかあまえることできませんよ。

夏休みも終わりですね。

showycricketさんまた忙しくなりますね。

2017/08/28 (Mon) 06:07 | EDIT | REPLY |   

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