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「チューするから夕飯作って!」と言われて作ったちゃんぽん鍋うどん、激旨です(*^o^*)

 最近一気に朝晩が

肌寒くなってきたここつくば

そろそろ温かいものが食べたいなぁ

なんて考えながら授業の準備をしていると

いきなり妻が入ってきて

「あーもう疲れた。

パパ、チューするから夕飯作って!」

「えー!授業の準備があるから無理!」

と喉まで出かかったんですが

ちょっと待て。

実はこの「チューするから○○して!

うちの娘たちの間で流行ってて

僕に何かして欲しいとすぐ

「パパ?チューするからお願い!」

って甘えてくるんです。

ここで無下に断ったら

「何?チューで娘の言うことは聞くのに

あたしのチューじゃ駄目ってこと?

と難癖つけてくること間違いなし。

しばし沈黙の後

「う、うん。じゃあ、いーよ」

「ホント?ありがと。チュッ

 はぁ、この授業前の忙しいときに

何で料理を作らなくちゃならないんだ

と思いながら冷蔵庫を覗くと

ろくに何もないじゃん!

なぜかうどんばっかり6玉もある。

しょうがない、またうどんにするか。

でも今日はちょっとひとひねりして

ちゃんぽんうどんを作ることに

2017-09-02ちゃんぽんうどん (15)  

 

材料

  ゆでうどん     4玉

  ニンジン      12

  かまぼこ      1本

  たまねぎ      12

  白菜        14

  しいたけ      4枚

  しょうが      1片

  シーフードミックス 2パック

  サラダ油      大さじ4

  鶏がらスープの素(A) 大さじ2

  お酒(A)       大さじ4

  (A)        小さじ1

  砂糖(A)       小さじ1

  (A)        800cc

  味噌        大さじ1

  牛乳        150cc

  にんにく      2片

 

作り方

1.    たまねぎは縦5mmくらい、白菜は1口大

しいたけは薄切り、かまぼこ、ニンジンは

短冊切りにする。
2017-09-02ちゃんぽんうどん (1)

2.    サラダ油を熱し、しょうがを入れて香りが出たら

シーフードミックスを加えて炒める。

3.    火が通ったら野菜を入れ、最後にかまぼこを

入れてさらに炒める

4.    (A)を加えて、白菜を7分ほど煮込む
2017-09-02ちゃんぽんうどん (8)

5.    牛乳、味噌、にんにくを加え、うどんを表示時間
2017-09-02ちゃんぽんうどん (14)

煮込んだら出来上がり。
 

 

 

 最初はフライパンで作ってたんですが

もう量的に無理だったので
2017-09-02ちゃんぽんうどん (9)

途中から鍋物用の鍋を使って

本格的鍋料理に方向転換

この後卓上IHまで持ち出して

もう気分はすっかり本格的な鍋です

2017-09-02ちゃんぽんうどん (16)  

 

 途中でヒナも

味噌を入れるお手伝いをしてくれました。

2017-09-02ちゃんぽんうどん (12)  

 

 寒かったのと

久しぶりの鍋ということで

これが予想以上の大人気。
ニンニクたっぷりで
体もぽかぽかです。
2017-09-02ちゃんぽんうどん (13)


 あまりの人気に 

「もううどんないの?」「もう白菜ないの?」

「もうエビないの?」

と追加注文のオンパレード

 

「どーする?ご飯入れる?」

って、まだ食うんかい

 

 さすがにご飯は入れませんでしたが

最終的に4人でうどん6玉を食べ尽くし

「うー、苦しい。もうお腹いっぱい」

って、もう食うもんなんかないじゃん!

「あんまり一気に食べたんで

口の中火傷した。

パパもまた口の中の皮

剥けてるんじゃないの?」

 

剥けるはずがありません。

僕は白菜1枚、うどん1本食べてませんから…

おまけに半分こするはずだったビール秋味

一人でほとんど飲んじゃうし
2017-09-02ちゃんぽんうどん (17)

(まぁ僕はいつものように

料理中にたらふく飲んでるんですが…

でも、チューされて作ったちゃんぽんうどんが

こんなに大人気だなんて

やっぱり愛情が最高のスパイスだったのかな?

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Tag: ちゃんぽん 秋味 ビール

Comment 4

showycricket">
2017.09.03
Sun
07:41

showycricket  

Re: はるさんへ

> こんばんは(^^♪
 はるさん、おはようございま~す

> お嬢さんたちやママさんに
> 「チューしてあげる♪」なんて言われると
> どうしても目じりが下がっちゃいますね(#^^#)
 いやー、めんどくさい時もあるんですが
こっちの子の言うことを聞いて
あっちの子の言うことは聞かない
ってわけにはいかないので。
でもまさかそこに妻も割り込んでくるとは(ОдО∥)

> 前回のうどんとはがらりと変わって濃厚♪
> お野菜もたっぷり摂れてシーフードの旨みも
> 楽しめて良いなあ。
> ニンニクは必須アイテムですね。
> 温まるだろうなあ。
 もう夜はすっかり秋の気配なので
こーいうメニューもよく合いますよ。
ホントは豚バラも入れたかったんですが
冷蔵庫に見当たらず断念。
次回はお肉も入れて
さらにコクをアップしたいですねぇ

2017/09/03 (Sun) 07:41 | showycricketさん">REPLY |   
showycricket">
2017.09.03
Sun
07:34

showycricket  

Re: みなづきさんへ

> showycricketさん
> こんばんは。♪
 みなづきさん、おはようございま~す

> チューするとお料理してもらえるの、いいないいな!!
 たっはっはっ。
これ、断ったらうちの場合
大騒ぎになりますからねぇ「(^-^;)

> ところで、showycricketさんは何を食べたの?
> そこが、めっちゃ気になるぅ・・・。
 なんにも食べてないですよぉ
まぁ僕はアルコールで動いてる
ロボットみたいなものなんで(^o^)v

> チャンポンに牛乳や豆乳入れると、まろやかになっておいしいよね。
> チャンポンは、だーい好きなんだぁ♪
 そーなんですか?
なぜか妻は全くチャンポンを作らず
もっぱら食べる専門。
でも今回が一番上手に出来たかな?(*^o^*)

2017/09/03 (Sun) 07:34 | showycricketさん">REPLY |   
2017.09.02
Sat
22:20

はる  

No title

こんばんは(^^♪

お嬢さんたちやママさんに
「チューしてあげる♪」なんて言われると
どうしても目じりが下がっちゃいますね(#^^#)

前回のうどんとはがらりと変わって濃厚♪
お野菜もたっぷり摂れてシーフードの旨みも
楽しめて良いなあ。
ニンニクは必須アイテムですね。
温まるだろうなあ。

2017/09/02 (Sat) 22:20 | REPLY |   
2017.09.02
Sat
21:08

みなづき  

No title

showycricketさん
こんばんは。♪

チューするとお料理してもらえるの、いいないいな!!

ところで、showycricketさんは何を食べたの?
そこが、めっちゃ気になるぅ・・・。

チャンポンに牛乳や豆乳入れると、まろやかになっておいしいよね。
チャンポンは、だーい好きなんだぁ♪

2017/09/02 (Sat) 21:08 | EDIT | REPLY |   

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