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あなたはソース派?それともタルタル派?急遽開催、大粒牡蠣のフライ祭り∂(o^O^o)∂やったー!

 今年はサンマが不漁で

結局油の乗ってまるまると太ったサンマに出会うことなく

旬を終えようとしてますが

代わりに出足好調なのが牡蠣。

先日、揚げ物屋さんで頂いた牡蠣は

大粒でもうすでに旬の味わいでしたが

そんな大粒牡蠣

早くもスーパーで見かけるようになってきました。

ホントは畑で採れた

ブロッコリーの料理に使うため

1パックか2パックだけ買うつもりだったんですが

めちゃくちゃ美味しそうな大粒牡蠣が目について

悩みに悩んだ挙句

売り場にあった6パック全てお買い上げ。

急遽、今シーズン初の

カキフライ祭りが開催されましたよ。

2017-11-06カキフライ (2)  

ほらーっ、早くも粒が大きいでしょ~

2017-11-06カキフライ (3)  

最初は自家製の

タルタルソースで頂きます。

2017-11-06カキフライ (4)  

うん、身は締まってますが

トロトロの濃厚みそも

たっぷり入ってて、とっても美味しい

2017-11-06カキフライ (11)  

結局ブロッコリー

この付け合わせになっちゃいましたが

なんだかんだで

この食べ方が一番美味しいかも。

2017-11-06カキフライ (8)  

 

 食べ始めて気付いたんですが

5人家族で8粒入りのパックを

6パックも買ったら

110個ずつ食べる計算。

末っ子ヒナはそんなに食べないので

さすがに多すぎましたね。

2017-11-06カキフライ (7)  

でもケンカすることなく

牡蠣を思う存分食べられるって

幸せです。

 

僕の一番のお気に入りは

タルタルに中濃ソースを合わせた

ミックスバージョン

2017-11-06カキフライ (12)  

ふぅ~、でもさすがに全部は

食べきれませんでしたよ。

次は生でも頂きたいですねぇ

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Tag: カキフライ 大粒牡蠣 ブロッコリー タルタル サンマ

Comment 4

showycricket">
2017.11.08
Wed
03:34

showycricket  

Re: はるさんへ

> こんばんは(^^♪
 はるさん、おはようございます

> ふっくらしたカキフライ、これはたまらん!
> レモン汁も良いしサルサソースにタルタルソース。
> 10個はかるく食べられそう!(^^)!
 僕もそう思ってたんですが
ビールと一緒だと
結構お腹に溜りますね。
でもやっぱり10個くらいは食べたかな?

> うちはサロマ湖の殻付き牡蠣を毎年お取り寄せ、
> 小ぶりだけど冷たい汽水域で育っているから美味しいの。
> ゆうパックでも扱っているのでいかがでしょう。
> と、北海道のPRしてみました~♪
 北海道産は食べたことないかも。
この辺では宮城産か広島産
北海道産も今度試してみようかな(*^o^*)

2017/11/08 (Wed) 03:34 | showycricketさん">REPLY |   
2017.11.07
Tue
21:43

はる  

こんばんは(^^♪

ふっくらしたカキフライ、これはたまらん!
レモン汁も良いしサルサソースにタルタルソース。
10個はかるく食べられそう!(^^)!

うちはサロマ湖の殻付き牡蠣を毎年お取り寄せ、
小ぶりだけど冷たい汽水域で育っているから美味しいの。
ゆうパックでも扱っているのでいかがでしょう。
と、北海道のPRしてみました~♪

2017/11/07 (Tue) 21:43 | REPLY |   
showycricket">
2017.11.07
Tue
19:56

showycricket  

Re: みなづきさんへ

> showycricketさん
> こんにちは。♪
 みなづきさん、こんばんは~

> 思う存分に揚げてもらった牡蠣フライを、タルタルソースと中濃ソースミックスで食べたい!!
> 他にはなにもいらないから、10粒以上大丈夫だよわたし。(笑)
 実はこの前日がおでんで
それもたんまり残ってたんですよね。
でも牡蠣の賞味期限が迫ってたので
急遽、カキフライになったんです。

> showycricketさんは太っ腹だね。
> いつも勇気をだして、大きいチューブか普通サイズのチューブ2本がやっと。
> 売り場にあるのを買い占めてみたい。
> うふ。
 いつもどのくらい買ってるのか分からなくて
売り場でかなり迷ったんですが
足りないよりは余った方がいいかなって「(^-^;)

> しかし、おいしそうだね。
> お腹がグーってなってまーす。^0^;
 今年の牡蠣は美味しいですよ。
どんどん食べないともったいないので
この後は週一ベースで食べようかな(≧ε≦)
 

2017/11/07 (Tue) 19:56 | showycricketさん">REPLY |   
2017.11.07
Tue
17:15

みなづき  

showycricketさん
こんにちは。♪

思う存分に揚げてもらった牡蠣フライを、タルタルソースと中濃ソースミックスで食べたい!!
他にはなにもいらないから、10粒以上大丈夫だよわたし。(笑)

showycricketさんは太っ腹だね。
いつも勇気をだして、大きいチューブか普通サイズのチューブ2本がやっと。
売り場にあるのを買い占めてみたい。
うふ。

しかし、おいしそうだね。
お腹がグーってなってまーす。^0^;

2017/11/07 (Tue) 17:15 | EDIT | REPLY |   

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