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レタス代わりに最高!サラダ水菜ο(≧▽≦ο)))うれし~ぃ

 これ、1つ前の

みなとべかな編からの続き記事です。

同じく1110日に収穫した水菜

2017-11-10水菜 (3)  

 

 ホントは翌日のすき焼きのために

上にちらっと見えてる

春菊を収穫に行ったんですが

この大きくなった水菜

覆いかぶさられちゃってて

思ったほど大きくなってませんでした。

2017-11-10水菜 (1)  

これでもちょっとどかしたんですが

左に見えてるホウレンソウにも

覆いかぶさってます。

2017-11-10水菜 (2)  

この区画はただでさえ

冬の時期には日当たりが悪いので

ますます育ちが悪くなっちゃう。

そこで、収穫予定じゃなかったんですが

急遽撤収…いや、収穫

使う予定がなかったので

取りあえず1株だけ収穫したんですが

それだけでこのボリューム。

草丈は前回と変わらず30cmのまま。

2017-11-10水菜 (4)  

 この1株だけで

サラダが出来ちゃいましたよ。

最近、巷ではレタスが

高騰してるらしいので

ちょうどいいかも

2017-11-10水菜 (5)  

ちなみに上に載ってるのは

これも同じ日に採れた

キャンディーラディッシュの初物。

瑞々しくてとっても美味しかったですよ。
出勤時間が迫ってきたので

それについてはまた後日



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Tag: 水菜 春菊 ホウレンソウ

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