> 今日は採れたて大根づくし~♪(o≧∇≦)o♪ - 和食
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今日は採れたて大根づくし~♪(o≧∇≦)o♪

 最近、「ただいま~」と帰宅しても

だ~れも玄関まで迎えに来てくれないんですが

先日は、待ってましたとばかり

ナナとヒナが飛んできて

「ぱぱぁ~、帰って来るのおそ~い!」

おやっ、いつもと同じくらいに帰ってきたのに

と思いながらリビングに行くと

2人は嬉しそうに

「パパ、ゼリー食べて!」

と何かのおまけみたいなゼリーを差し出してきます。

「それ、ヒナとナナが作ったんだよ。

ずっと待ってたんだから食べてあげてよ」

と妻が一言。

あー、そういうわけか。

「はいはい、じゃあ、いっただっきまーす」

と一口で口に放り込むと

うわっ、激まず!

でも子供たちの手作りと聞いちゃ

食べないわけにはいかないので

頑張って飲み込もうとすると

慌ててナナが

「パパ、それスライムだよ!」

げーっ、道理で不味いわけです。

慌てて吐き出したら

妻だけ涙が出るほど大笑い。

こいつ、そのうちホントに

食事に毒とか盛りかねないですね…

 

 さてさて、そんな今日の「おうちごはん」ブログは

採れたて大根で作った大根三昧。

最初の一品は

定番のふろふき大根

2017-11-24大根づくし (10)  

うちの自家製味噌に

擂った柚子がいい感じ。2017-11-24大根づくし (14)

 

蒟蒻でも合いそうなお味です。

 

 

 お次は、大根の皮で作った

大根葉入りのきんぴら

2017-11-24大根づくし (3)  

この大根葉の風味が堪りません。

2017-11-24大根づくし (6)  

食感も程よい歯ごたえで

ご飯がどんどん進んじゃいますよぉ。

2017-11-24大根づくし (8)  

 

 でも何と言っても一番美味しいのは

大根のお味をダイレクトに味わえる

大根スティック

2017-11-24大根づくし (1)  

写真がオレンジがかっちゃいましたが

このニンジンもうちで採れたやつです。

 

味噌マヨで食べると

大根の甘みが感じられてめちゃうま。

2017-11-24大根づくし (2)  

 大根もまだまだ採れそうなので

これからもいろんな料理に

チャレンジできそうですね\(≧∇≦)



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Tag: ふろふき大根 スティック きんぴら

Comment 6

showycricket">
2017.11.25
Sat
14:45

showycricket  

Re: tate0708さんへ

 tate0708さん、こんにちはー

> ふろふき大根ですが、市販の「ゆず味噌」は時々使いますが、本物のゆず味噌は食べたことないです。
> いつか味わってみたいですね。
 作るのは簡単ですよ。
味噌と砂糖、みりん、お酒を混ぜるだけ。
ゆずは皮をすりおろして使います。
アツアツこんにゃくにもお勧めですよぉv-415

2017/11/25 (Sat) 14:45 | showycricketさん">REPLY |   
showycricket">
2017.11.25
Sat
14:38

showycricket  

Re: はるさんへ

> こんにちは(^^♪
 はるさん、こんにちはー

> 大根のお料理、いいなあ!(^^)!
> ふろふき大根は色白で特製の柚子味噌が映えますね。
 僕はこのふろふき大根が1番好き。
ほんわかとっても優しいお味です。

> 大根の皮で作ったキンピラ、葉を入れると彩りもきれい♪
 ヒナはこれが好きみたい。
珍しくご飯をお替りしてましたよ。

> 大根スティック、甘くておいしいんでしょうね、
> 採りたてのみずみずしい大根ならではの味わいですね。
 マナはやっぱりこれかな?
ハムスターみたいに
ひたすらこれを食べてました。

> スライム、飲み込んでしまったのかとドキドキ(+_+)
> あれって食べても大丈夫なんでしたっけ‥?
 いやー駄目でしょう。
そのスライムも幼稚園で作ったやつで
魔法の水が入ってるらしいですが
一体何なんだかv-399

2017/11/25 (Sat) 14:38 | showycricketさん">REPLY |   
2017.11.25
Sat
14:05

tate0708  

ふろふき大根ですが、市販の「ゆず味噌」は時々使いますが、本物のゆず味噌は食べたことないです。
いつか味わってみたいですね。

2017/11/25 (Sat) 14:05 | REPLY |   
2017.11.25
Sat
13:47

はる  

こんにちは(^^♪

大根のお料理、いいなあ!(^^)!
ふろふき大根は色白で特製の柚子味噌が映えますね。
大根の皮で作ったキンピラ、葉を入れると彩りもきれい♪
大根スティック、甘くておいしいんでしょうね、
採りたてのみずみずしい大根ならではの味わいですね。

スライム、飲み込んでしまったのかとドキドキ(+_+)
あれって食べても大丈夫なんでしたっけ‥?

2017/11/25 (Sat) 13:47 | REPLY |   
showycricket">
2017.11.25
Sat
04:33

showycricket  

Re: kazuちゃんへ

> こんばんは~
 kazuちゃん、こんばんは~
あらっ?こちらにコメントくれるなんて
珍しいですねぇ

> お腹抱えながら笑いましたよ(^_^;
> ポチポチしておきます。
> お休みなさい。
> ポチポチは2回やってもカウントなしですよね
 ありがとうございます。
楽しんでいただけて
何よりです。
ちなみに次の日は
プリンが出てきましたよ。
さすがに食べませんでしたが…「(^-^;)

2017/11/25 (Sat) 04:33 | showycricketさん">REPLY |   
2017.11.24
Fri
21:51

kazuちゃん  

こんばんは~
お腹抱えながら笑いましたよ(^_^;
ポチポチしておきます。
お休みなさい。
ポチポチは2回やってもカウントなしですよね

2017/11/24 (Fri) 21:51 | EDIT | REPLY |   

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