> サラダで食べる赤茎ほうれん草初収穫!シーザーサラダにぴったりです\(≧∇≦)/ - ホウレンソウ
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サラダで食べる赤茎ほうれん草初収穫!シーザーサラダにぴったりです\(≧∇≦)/

 さぁてやっと成績も出し終わり

仕事も一段落が付きました。

やっとしばらくのんびりできると

ウキウキしながら帰宅すると

玄関開けるなり着替えをする間もなく妻が

「パパ、はいこれ」

と何やら手紙のようなものを僕に。

さてはお仕事お疲れ様とか書いてある

感謝の手紙かな~なんて思ったんですが

  窓枠の掃除

  イルミネーションの飾り付け

  庭の雑草抜き

などなどが一覧表になってます。

「それ、パパが冬休み中にやることね。

食事も三食中一食は作ってね!」

「…」

せっかく学校の仕事が終わったと思ったのに

今度は家事ですか…

全くうちの妻は

情け容赦がありません

 

 さてさて、そんな今日の「野菜」ブログは

ずっとほったらかしだった

ホウレンソウの収穫の様子。
2017-11-19ほうれん草 (19)

924日に蒔いたサカタのタネ

あまうまほうれん草」も

2017-11-19ほうれん草 (2)  

すっかり大きくなってますが

2017-11-19ほうれん草 (1)  

最近の寒さのせいか

下葉がかなり黄色くなっちゃってます。

2017-11-19ほうれん草 (4)  

かなり混み混みになってきたので

ちょっと間引き収穫。

2017-11-19ほうれん草 (11)  

実は以前にも一度

間引き収穫をしたんですが

その記事は結局

書かずじまいでした。

 

 

 一方、929日蒔いた

アタリヤの「サラダで食べる赤茎ほうれん草」も

大分大きくなりました。

2017-11-27ほうれん草 (1)  

こっちもかなり

2017-11-27ほうれん草 (5)  

込み合ってますねぇ。

2017-11-27ほうれん草 (3)  

ってなわけで

こっちは正真正銘の初収穫。

2017-11-27ほうれん草 (6)  

家で調理前に計ってみると

長さは20cm以上あるので

ちょうどいいくらいですかね。

2017-11-27ほうれん草 (8)  

 チキンソテーと合わせて

シーザーサラダで頂きましたが

レタスはちょっぴりで

ほとんどこの赤茎ほうれん草。
2017-11-27ほうれん草 (7)

でも甘くて、シーザーのような

濃厚ソースにぴったりでした。

ぜひぜひお試しあれ

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Tag:  サカタのタネ あまうまほうれん草 アタリヤ サラダで食べる赤茎ほうれん草

Comment 4

showycricket">
2017.12.17
Sun
13:01

showycricket  

Re: ちょろ松さんへ

> おはようございます。
 ちょろ松さん、こんにちは~

> ほうれん草、立派です。
 う~ん
去年に比べたら
結構上出来なのかなぁ?
売ってるのに比べたらまだまだですが…

> 赤茎のほうれん草ですか。
> 知らないとほうれん草とはわかりませんね。
 そーですか?
よくベビーリーフと一緒に
売られてますよね。
甘くて美味しいですよぉ(*^o^*)

2017/12/17 (Sun) 13:01 | showycricketさん">REPLY |   
2017.12.17
Sun
07:58

ちょろ松  

おはようございます。

ほうれん草、立派です。

赤茎のほうれん草ですか。
知らないとほうれん草とはわかりませんね。

2017/12/17 (Sun) 07:58 | REPLY |   
showycricket">
2017.12.17
Sun
04:52

showycricket  

Re: kazuちゃんへ

> こんばんは~
 kazuちゃん、おはようございま~す

> ほうれん草立派ですね。
> 下葉が黄色くなるのは寒さではなくてカルシウム、マグネシウムなどの
> 微量要素不足ですね。
> 私も以前はなっていましたよ。
> 苦土石灰を多めに入れると改善されます。
 そっかー。
石灰は確か迷って
お安い苦土石灰じゃない方を買っちゃったんですよねぇ「(^-^;)

今回は赤軸ではあまり良くなかったですが、強力オーライは今のところ
> 良さそうです。
 そっかー。そういう土の状態にも
結構左右されるんですね。
やっぱり土作りは大事ですねぇ(≧ε≦)

> 赤軸ほうれん草参りました<m(__)m>、 showycricketさん上手く育てていて
> 可成り大きいのが採れましたね。
> なぜですかと私が教えて欲しいですよ。
 うーん、何ででしょ?
でもkazuちゃんのとは種類が違いましたよね?
同じ赤軸でも品種の違いかなぁ(*^-^*)>"

2017/12/17 (Sun) 04:52 | showycricketさん">REPLY |   
2017.12.16
Sat
18:59

kazuちゃん  

こんばんは~
ほうれん草立派ですね。
下葉が黄色くなるのは寒さではなくてカルシウム、マグネシウムなどの
微量要素不足ですね。
私も以前はなっていましたよ。
苦土石灰を多めに入れると改善されます。
今回は赤軸ではあまり良くなかったですが、強力オーライは今のところ
良さそうです。

赤軸ほうれん草参りました<m(__)m>、 showycricketさん上手く育てていて
可成り大きいのが採れましたね。
なぜですかと私が教えて欲しいですよ。

2017/12/16 (Sat) 18:59 | EDIT | REPLY |   

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