> 我が家のお雑煮!我が家の七草粥!ちょっとお子ちゃま向けかな「(^-^;) - 和食
FC2ブログ

我が家のお雑煮!我が家の七草粥!ちょっとお子ちゃま向けかな「(^-^;)

 昨日は春の七草粥を食べる日。

うちもご多分にもれず

きちんと七草粥をいただきましたが

その前に1月3日に頂いた

うちのお雑煮のご紹介

 

 お雑煮と一口に行っても

そのうちそのうちで結構違いますよね。

うちの実家は凍り豆腐に鶏肉、

ニンジン、大根といった

シンプルなお雑煮ですが

妻のお雑煮

ゼンマイを始め具だくさんな

雑煮です

2018-01-03小松菜 (9)  

うちの畑で採れた

小松菜を入れたんですが

2018-01-03小松菜 (6)  

そしたら味が一変。

やっぱりこの時期の小松菜

糖分がたっぷり含まれてるみたいで

砂糖も入ってないのに

雑煮が甘々になっちゃいましたよ。

2018-01-03小松菜 (10)  

これには妻も

相当、びっくりしてました

2018-01-03小松菜 (8)  

 

 そしてメインの七草粥ですが

2018-01-07七草 (2)  

子供の頃は塩味だけの

いわゆる草の味。

まるで精進料理みたいで

正直、僕も苦手です

うちの子たちもあまり食べてくれないので

数年前から妻は

出しの味が効いた

とっても美味しい七草粥を作ってくれます。

2018-01-07七草 (3)  

これだと、子供たちも

バクバクお代わりしてくれますよ。

これはカブかな?

大根かな?

2018-01-07七草 (5)  

 

因みに妻のだけが

焼いたの入った豪華版

2018-01-07七草 (6)  

別にそれに対して

嫌味を言うつもりはありませんが

僕のにも

を入れて欲しかったなぁ

2018-01-07七草 (7)  

どうやら今年も

妻の尻に敷かれそうですね(―ω―;)

いつも応援ありがとうございます。

何かコメントも残して頂けたら
こちらからもお邪魔できるので
よろしくお願いしま~す

アドレスも忘れずにね

    ↓ポチっとね


にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村


人気ブログランキング



























関連記事
スポンサーサイト



Tag: 雑煮 七草粥 ゼンマイ 凍り豆腐 小松菜

Comment 4

showycricket">
2018.01.09
Tue
06:28

showycricket  

Re: はるさんへ

> こんにちは(^^♪
 はるさん、おはようございます

> お雑煮って、地域ごとに味付けやお餅の形までさまざまで
> 皆さんのブログを訪問するたびに驚きの連続です。
 実は家にいる方が忙しくて
ゆっくりブログを眺める時間もありません。
いつものブロ友さんとこだけかなぁ「(^-^;)

> 奥さまが作るゼンマイ入りの具だくさんのお雑煮、
> 函館方面ではこれに近いお雑煮を食べるところがあるんですよ。
 はるさんとこは
どんなお雑煮だったのかなぁ?
アップされてましたっけ?

> お砂糖を入れたような甘さの小松菜。
> ほうれん草もそうですが冬のお野菜って甘いですよね(*^^*)
 そうそう。
ほうれん草は去年も甘かったですが
小松菜がここまで甘かった記憶はないですね。
アサリと同じように
野菜たちも季節によって
味付けを加減しないといけないかも(*^-^*)>"

2018/01/09 (Tue) 06:28 | showycricketさん">REPLY |   
showycricket">
2018.01.09
Tue
06:24

showycricket  

Re: みなづきさんへ

> showycricketさん
> こんにちは。♪
 みなづきさん、おはようございます

> 家庭の数だけお雑煮の種類があるのかなって、ブログを拝見していて思います。
> showycricketさん家の、お雑煮に興味シンシン。
 お義父さんは新潟の出身で
育ったのは東北。
そちらのお雑煮かもしれませんね。

> 七草粥、今年はお餅をスルーしたの。
> 残っているから、お餅を入れて食べまーす。(笑)
 今年はあんまり
お持ち食べてないなぁ。
お昼は僕の担当だったので
どうしても洋食中心に。
またちょっと和食に戻りたい気分です「(^-^;)

2018/01/09 (Tue) 06:24 | showycricketさん">REPLY |   
2018.01.08
Mon
16:49

はる  

こんにちは(^^♪

お雑煮って、地域ごとに味付けやお餅の形までさまざまで
皆さんのブログを訪問するたびに驚きの連続です。

奥さまが作るゼンマイ入りの具だくさんのお雑煮、
函館方面ではこれに近いお雑煮を食べるところがあるんですよ。

お砂糖を入れたような甘さの小松菜。
ほうれん草もそうですが冬のお野菜って甘いですよね(*^^*)

2018/01/08 (Mon) 16:49 | REPLY |   
2018.01.08
Mon
15:55

みなづき  

showycricketさん
こんにちは。♪

家庭の数だけお雑煮の種類があるのかなって、ブログを拝見していて思います。
showycricketさん家の、お雑煮に興味シンシン。

七草粥、今年はお餅をスルーしたの。
残っているから、お餅を入れて食べまーす。(笑)

2018/01/08 (Mon) 15:55 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment