どうしてもマックのように仕上がらない!誰か教えてチキンナゲット(>ω<)もきゅ~
この日は休日だったんですが
また朝から買い物に付き合わされ
お昼はいつものようにフードコートへ。
家族それぞれ好きなものを買って
食べ始めたんですが
次女と三女がチキンナゲットの
取り分を巡って口げんか。
あんまりうるさいので
「もー、そんなの帰ったら
パパが作ってあげるから
ケンカしないで!」
って言うと、横から妻が
「絶対だよ!今日だからね!」
あちゃー、またやっちゃった。
なんかまた嵌められたような気がしますが
急遽、チキンナゲットを作ることに
材料
・ 鳥胸肉 500g
・ 粉チーズ(A) 大さじ1
・ 卵(A) 1個
・ 牛乳(A) 大さじ2
・ 小麦粉(A) 大さじ1
・ 塩(A) 小さじ2/3
・ コショウ(A) 少々
・ 小麦粉(B) 大さじ2
・ サラダ油(B) 大さじ1
・ 水(B) 1/4カップ
・ トマトケチャップ(C) 大さじ2
・ 中濃ソース(C) 大さじ1
・ はちみつ(C) 大さじ1
作り方
粘り気が出たらAを加えて
2. Bを混ぜてころもを作り、
ふくらまし粉なんか入ってないんですが
で、その分
中がすかすかした感じに。
小麦粉のせいかな?
もっちりした感じには
どうしても仕上がりません。
あとソースがちょっと甘すぎました。
はちみつはこの半分がいいみたい。
第1弾を作り終え
テーブルに出してしばらくすると
「あぁ~、ヒナ何個食べたの?」
なんてまたけんかを始めました。
4人分も作ったのに
2人で食べきれるわけないでしょ!
買い物から帰ってきた妻が
「なんであたしの分、
取っといてくれなかったの!」
ってまたまた大激怒。
もーこの人は食べ物のことになると
どーやらまたすぐに
作る羽目になりそうですね
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