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あぶたまじゃなくて卵巾着ですけど by 妻(-_-≠)ぴきーん

 また凄い人が出てきましたねぇ。

至学館大谷岡郁子学長のことですが

まさに権力の権化。

「栄には何の力もない。

力を持ってるのは私」的なセリフには

あきれ返ってしまいました。

とんだラスボスが隠れていたものです。

 

 さてさて、そんな今日の「おうちごはん」は

うちのラスボスが作った

あぶたま」ならぬ「卵巾着」です。

2018-03-16卵巾着 (7)  

 

 実は、この卵巾着

うちの食卓に登場したのは

この前が初めて。

(その時の様子はこちら↓)

密かにダイエット作戦進行中? 妻のお弁当も大公開!with 豆腐ハンバーグ&あぶたま(≧∇≦)

不思議に思って

「何かレシピ見たの?」

って聞いたら

うちのラスボス、急にぶち切れ。

「そんなのいちいち

レシピ見て作るわけないでしょ!

大体、「あぶたま」じゃなくて「卵巾着」だし」

だって。

そうだった~

うちの妻は、僕がちまちま

レシピノートを見ながら作ってるのを

思いっきり見下してるんですよねぇ。

ましてやそれが子供たちに

「ママのより美味しい」なんて言われた日には

頭から立ち上る湯気が見えるようです。

 

 さてさて改めて、この卵巾着

そう言えば、五目巾着

これまでも作ってたなぁ。

2018-03-16卵巾着 (7)  

味が染み染みしてて

めちゃくちゃ美味しいです。

2018-03-16卵巾着 (15)  

 

 一応、今日のメインは鱈の酒蒸し

菜の花が載ってるだけで

ぐっと春らしい雰囲気ですね。

2018-03-16卵巾着 (5)  

柚子の香りが

食欲をそそります。

2018-03-16卵巾着 (6)  

鱈の身もふっくら。

2018-03-16卵巾着 (13)  

出汁も効いてて

これまたとっても美味しい。

 

 

白菜の浅漬け柚子風味

2018-03-16卵巾着 (8)  

 

 うちで採れた

最後のほうれん草の味噌汁

2018-03-16卵巾着 (4)  

本来サラダ用の赤軸ホウレンソウは

お味噌汁でも甘々です。

2018-03-16卵巾着 (11)  

 

 そしてすっかり

最近、うちの食卓の定番となった

菜の花の辛子和え。

2018-03-16卵巾着 (2)  

これは毎日食べても

全く飽きないですね。

2018-03-16卵巾着 (12)  

 

 ではでは改めて

うちのラスボスの妻の美味しいご飯を

いっただっきまぁ~す
2018-03-16卵巾着 (1)

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Tag: あぶたま 卵巾着 五目巾着 鱈の酒蒸し 菜の花 芥子和え 赤軸ほうれん草 至学館大 谷岡郁子

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