> ついにビーツを初収穫!【ヤッタ━(≧▽≦)━☆゚・:*☆】 - ビーツ
FC2ブログ

ついにビーツを初収穫!【ヤッタ━(≧▽≦)━☆゚・:*☆】

 いやぁ、最近すっかり

暖かくなりましたね。

いや、暖かいというよりむしろ

もう暑いくらい。

これは畝作りを急ぎたいとこですが

相変わらず腰の状態が…

 

 というわけで

今回はほぼほぼ

お蔵入りと思われていた

ビーツ初収穫の様子です。

2018-03-26ビーツ (3)  

 

 タネのタキイの食用ビーツ

デトロイト・ダークレッドを蒔いたのは

去年の108日のこと。

2017-10-08ビーツ (1)  

もう収穫時期は

とっくの昔に過ぎてます。

2017-10-08ビーツ (3)  

 

 もう収穫は諦めて

特に世話をすることもなく

そのまま放っておいたんですが

最近の暖かさで一気に復活。

2018-03-24ビーツ (1)  

葉も青々として

2018-03-24ビーツ (4)  

なんだか根っこも

膨らんできましたよ。

2018-03-24ビーツ (5)  

こっちも。

2018-03-24ビーツ (6)  

 

 で、326日に

一番大きなこの株を

収穫してみることにしました。

2018-03-26ビーツ (1)  

僕は、腰の痛みが引かないので

末っ子ヒナに助っ人を頼みました。

2018-03-26ビーツ (2)  

おっ、結構大きくなってますよ。

2018-03-26ビーツ (3)  

こんなおまけも

付いてますが…

2018-03-26ビーツ (4)  

ついにビーツを初収穫。

2018-03-26ビーツ (5)  

 

 大きさを計ってみると

ちょうど5cmくらいで

収穫ぎりぎりのサイズ。

2018-03-26ビーツ (6)  

 まだ味見はしてませんが

友人のネイティブにもらって食べた

ピクルスがとっても美味しかったので

最初はピクルスにしてみようと思ってます。

 

 

 ちょっと話が逸れますが

今回不織布の中に

こんな虫が大量に。

2018-03-24ビーツ (8)  

こいつらは一体なんでしょうねぇ。

2018-03-24ビーツ (11)  

どうやら最近羽化したようですが

不織布から出られず

大量死しちゃったのかな?

2018-03-24ビーツ (12)  

南無阿弥陀仏…(--)…†アーメン

いつも応援ありがとうございます。

何かコメントも残して頂けたら
こちらからもお邪魔できるので
よろしくお願いしま~す

アドレスも忘れずにね

    ↓ポチっとね
にほんブログ村 花・園芸ブログ 野菜のみ(家庭菜園)へ
にほんブログ村

にほんブログ村 料理ブログ おうちごはんへ
にほんブログ村


人気ブログランキング




























関連記事
スポンサーサイト



Tag: タネのタキイ ビーツ デトロイト・ダークレッド

Comment 4

showycricket">
2018.03.29
Thu
03:59

showycricket  

Re: tate0708さんへ

> こんばんは。
> 収穫おめでとうございます。
 tate0708さん、おはようございます

> 見た感じ、寒さの影響を受けているように思われますが、まずは収穫までこぎつけたことが一つの大きな経験といったところでしょうか。
 そーですね。
実は少し、スが入っちゃってました。
やはりこの時期は本来の収穫時期じゃないみたいです。

> 味については見た目ではわかりませんが、ビーツは少しほっこりして、軽く甘味があります。加熱が足りないと甘味も足りないようです。
> 食べてみて、もらったものと比べてみるとよいと思います。
 ビーツは過熱する場合が多いみたいですが
妻が生のまま切っちゃったんですよねぇ。
で、そのまま甘酢で漬けたんですが
やっぱちちょっと固かったですv-393

2018/03/29 (Thu) 03:59 | showycricketさん">REPLY |   
2018.03.28
Wed
23:26

tate0708  

こんばんは。
収穫おめでとうございます。

見た感じ、寒さの影響を受けているように思われますが、まずは収穫までこぎつけたことが一つの大きな経験といったところでしょうか。
味については見た目ではわかりませんが、ビーツは少しほっこりして、軽く甘味があります。加熱が足りないと甘味も足りないようです。
食べてみて、もらったものと比べてみるとよいと思います。

2018/03/28 (Wed) 23:26 | REPLY |   
showycricket">
2018.03.27
Tue
13:06

showycricket  

Re: りとるるびーさんへ

 りとるるびーさん、こんにちは~

> ビーツまで育ててるんですか。
> 真っ赤で魅力的(笑
 去年友達にビーツのピクルスをもらったら
すっごく美味しくて
それから急いで種を探したんですが
蒔き時はちょっと過ぎちゃいました「(^-^;)

> 私もいつか育ててみたいと思っているんです。
> 料理に馴染みが無いから先送りしてました。
> 綺麗なピクルスが出来そうですね。
> 私も種を調達しなきゃ!
 種、近所のHCだと
なかなか見つからなかったですよ。
 でもジョイフル本田なら
売ってたみたいですね(^o^)v

2018/03/27 (Tue) 13:06 | showycricketさん">REPLY |   
2018.03.27
Tue
09:36

りとるるびー  

わー、すごいですねー‼

ビーツまで育ててるんですか。
真っ赤で魅力的(笑
私もいつか育ててみたいと思っているんです。
料理に馴染みが無いから先送りしてました。
綺麗なピクルスが出来そうですね。
私も種を調達しなきゃ!

2018/03/27 (Tue) 09:36 | EDIT | REPLY |   

Leave a comment