> あらっ、今日はこれだけ? with 茸リゾット•٩(๑´0`๑)۶ - イタリアン
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あらっ、今日はこれだけ? with 茸リゾット•٩(๑´0`๑)۶

ここ、つくばでも

すっかりが満開になりました。

都内ではもう散り始めちゃってるので

このが楽しめるのも

もうわずかですね

 

 さてさて、そんな今日の

「おうちごはん」ブログは

茸リゾットで~す

2018-03-29リゾット (2)  

 

生米から作った

クリームたっぷりの本格派。

チーズたっぷりが

僕の好み。

2018-03-29リゾット (8)  

 

 付け合わせは

新タマネギ生ハムマリネ

2018-03-29リゾット (3)  

レモンの酸味と

ハチミツの甘みが絶妙なバランス。

2018-03-29リゾット (11)  

 

 さらに…

って、えっ?今日はこれだけ(_?)はて?

2018-03-29リゾット (4)  

 

 「すいませんねぇ、品数が少なくて。

今日は時間がなかったんです

「いえいえ、これで十分です

 

 

 たまにはそんな日もありますよね

 

 ではでは改めて

今日も美味しいご飯を
2018-03-29リゾット (6)

いっただっきまぁ~す

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Tag: 茸リゾット マリネ 生ハム 新タマネギ

Comment 4

showycricket">
2018.03.31
Sat
22:22

showycricket  

Re: はるさんへ

> こんばんは(^^♪
 はるさん、こんばんは~

> 生米から作ったリゾット、味わい深かったでしょうね(*^^*)
> 手間も時間がかかるから、「よし、作ろう!」って
> 気合を入れないと作れないレシピ‥奥さま、すごいなあ。
 最初はいろいろ
作ろうと思ってたと思うんですが
途中で挫折したんじゃないのかな?

> 新タマネギと生ハムのマリネ。
> こちらも優しい色どりで美味しそう。
> ポッテリしたリゾットとの相性も抜群ですね♪
 クリーム系リゾットは
レモンの酸味と香りでリフレッシュ。
その後、また茸の濃厚さを味わう。
最高ですね。
ただやっぱりちょっと
秋っぽいかな?

2018/03/31 (Sat) 22:22 | showycricketさん">REPLY |   
showycricket">
2018.03.31
Sat
22:18

showycricket  

Re: みなづきさんへ

> showycricketさん
> こんばんは。♪
 みなづきさん、こんばんは~

> お忙しい日にお米からリゾットとサラダ、手抜きすることなく手作り。
> そんな日もあります。
> showycricketさん好みのお味に仕上がっていたなら、感謝して頂いたことでしょう。^0^
 確かリゾットは
僕と結婚してから覚えた料理。
でも最初から上手だったなぁ。
珍しく今も何かレシピ本を見て
作ってますよ。

> 茸リゾットは作ったことがないかも。
> 南瓜を使うことが多いかな。(笑)
> このサラダは、私好みやわ。
 あららっ、茸リゾットないですか?
秋の茸を使うとめちゃうまですよv-398
南瓜も美味しそうですねぇ
僕もマリネは大好き。
うちはスモークサーモンが多いかなv-392

2018/03/31 (Sat) 22:18 | showycricketさん">REPLY |   
2018.03.31
Sat
20:49

はる  

こんばんは(^^♪

生米から作ったリゾット、味わい深かったでしょうね(*^^*)
手間も時間がかかるから、「よし、作ろう!」って
気合を入れないと作れないレシピ‥奥さま、すごいなあ。

新タマネギと生ハムのマリネ。
こちらも優しい色どりで美味しそう。
ポッテリしたリゾットとの相性も抜群ですね♪

2018/03/31 (Sat) 20:49 | REPLY |   
2018.03.31
Sat
20:03

みなづき  

showycricketさん
こんばんは。♪

お忙しい日にお米からリゾットとサラダ、手抜きすることなく手作り。
そんな日もあります。
showycricketさん好みのお味に仕上がっていたなら、感謝して頂いたことでしょう。^0^

茸リゾットは作ったことがないかも。
南瓜を使うことが多いかな。(笑)
このサラダは、私好みやわ。

2018/03/31 (Sat) 20:03 | EDIT | REPLY |   

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