まるで今日はフルコース！誕生会は僕の大好物がいっぱいο(≧▽≦ο)))うれし～ぃ

　もうずいぶん過ぎちゃいましたが

4月12日は僕の誕生日。

ただその日は僕の仕事が

ちょっと忙しかったので

前日の11日に誕生会を開きました。

  

 

　この日の妻は

気合が入ってましたよぉ。

まずは前菜に

タコとホタテのカルパッチョ。

  

ドレッシングは

僕の好きなマスタードベース

  

ただ今回ひと味違うのは

このピンクペッパー。

  

これが入ると

見た目だけじゃなく

噛んだ瞬間に広がる

風味で料理が1ランクも2ランクもアップ。

 

 

　カマンベールに数粒載せて

ブラックペッパーを振ったら

立派なオードブルになります。

  

 

　これはコストコの

パーティー定番メニュー「シュリンプカクテル」。

  

セットのチリソースは

子供たちにはちょっと辛過ぎるので

オーロラソースも用意しました。

  

 

　実はこれもコストコで買った

アヒージョのセット。

  

ただこのまま食べると

かなりしょっぱいので

オリーブオイルと白ワインで

かなりソースを薄めてあります。

  

 

　クーロンヌで買った

ガーリックフランスをつけて

頂きました。

  

 

　さらにこれもコストコ商品の

ビーフガーリックライス。

  

とっても手軽に

パーティー気分が味わえます。

 

 

　添えてあるのは

妻のお手製のクラムチャウダー

  

僕はこれにも目がないんですが

  

 

　何と言っても

僕が一番好きなのは

このラムチョップのグリル

  

（このレシピはこちら↓）

祝！ナナの9歳の誕生日 with ラムのバルサミコソース☆*(у^∨^у)*☆

 

 

これもコストコで2パック買ってきて

20本近くあったのに

瞬く間に完売。

一体うちの子たちは

どんだけ食べるんだか

  

 

　このあと

コートダジュールで買った

ケーキもあったんですが

それは写真を撮り忘れちゃいました。

 

　美味しい料理とシャンパン。

相変わらず騒がしい我が家ですが

最高の誕生会でした

いつも応援ありがとうございます。

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