> スナップエンドウと春キャベツがいっぱい!採れたて野菜の彩りパスタ♪(o≧∇≦)o♪ - イタリアン
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スナップエンドウと春キャベツがいっぱい!採れたて野菜の彩りパスタ♪(o≧∇≦)o♪

 今、畑は

夏野菜の準備まっ盛り。

他の方の畑では

夏野菜の定植がどんどん進んでます。

うちの畑では

まだまだ畑の準備も

遅々として進んでいませんが

春から初夏にかけての

野菜の収穫は進んでますよぉ

 

 さてさて、そんな今日の

「おうちごはん」ブログは

うちの畑で採れた春キャベツ

スナップエンドウをふんだんに使った

春の彩りパスタです。

2018-04-30パスタ (11)  

 

 こっちは

鷹の爪の入ってない

子供向けのパスタ

2018-04-30パスタ (1)  

でも子供たちの大好きな

スナップエンドウ

たっぷり入ってますよ。

2018-04-30パスタ (2)  

 

 大人向けはこっち。

2018-04-30パスタ (6)  

鷹の爪

しっかり辛みをつけてありますよ。

2018-04-30パスタ (10)  



 それにしても
スナップエンドウ
大分粒が大きくなりましたね。
2018-04-30パスタ (8) 
 

 ニンニクも

子供バージョンよりかなり多め。
エリンギもいい仕事をしてくれてます。
2018-04-30パスタ (9)

 

 

 パスタの茹で加減も絶妙。

2018-04-30パスタ (14)  

 

 そしてこの後は

いよいよ夏野菜。

トマトやナス、パプリカ

夏野菜のパスタも楽しみですね

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Tag: 春キャベツ スナップエンドウ 鷹の爪 パスタ エリンギ

Comment 6

showycricket">
2018.05.02
Wed
21:41

showycricket  

Re: みなづきさんへ

> showycricketさん
> こんにちは。♪
 みなづきさん、こんばんは~
最近、コメント欄を閉じてるので
どうしたのかなぁと思ってたんですが
お忙しいのかな?

> 緑が鮮やかなパスタ、とってもとっても魅力!!
> にんにくと鷹の爪たっぷりで、風味もアップだろうな。
> 今、この時間、お腹が鳴ってきたぁ。(笑)
 ありがとうございます。
でも早く自家製のニンニクで作りたいですね。
国産ニンニクはかなりお高いのでv-393

> 夏野菜の準備、夏野菜の収穫を楽しみに頑張って。^0^/
 は~い。
最近は妻も苗の移動とか
ちょっぴり手伝ってくれるようになったので
大豊作にしないわけにはいきません。
ますます頑張らないとですv-392

2018/05/02 (Wed) 21:41 | showycricketさん">REPLY |   
2018.05.02
Wed
17:54

みなづき  

showycricketさん
こんにちは。♪

緑が鮮やかなパスタ、とってもとっても魅力!!
にんにくと鷹の爪たっぷりで、風味もアップだろうな。
今、この時間、お腹が鳴ってきたぁ。(笑)

夏野菜の準備、夏野菜の収穫を楽しみに頑張って。^0^/

2018/05/02 (Wed) 17:54 | EDIT | REPLY |   
showycricket">
2018.05.02
Wed
11:16

showycricket  

Re: はるさんへ

> こんばんは(^^♪
 はるさん、こんにちは~

> なんて、春らしいパスタなんでしょう!
> 魚介たっぷりのペスカトーレが好みだったけど
> この画を見たら思わずゴクリ‥
> 新鮮キャベツの歯ごたえ
> スナップエンドウの甘味
> 採れたてならではのおいしさなんでしょうね!(^^)!
 僕もペスカトーレが好きですか
たまにはこういうシンプルなパスタも
美味しいです。
特に採れたてはみんな柔らかいですよぉ
v-414
> とっても贅沢なパスタ、食べてみたいなあ、
> にんにく多め、唐辛子たっぷりでお願いしま~す♪
 はるさんは唐辛子も平気ですか?
僕も実は辛めが好きです。
次回はアサリも加えようかなv-392

2018/05/02 (Wed) 11:16 | showycricketさん">REPLY |   
2018.05.01
Tue
22:02

はる  

こんばんは(^^♪

なんて、春らしいパスタなんでしょう!
魚介たっぷりのペスカトーレが好みだったけど
この画を見たら思わずゴクリ‥
新鮮キャベツの歯ごたえ
スナップエンドウの甘味
採れたてならではのおいしさなんでしょうね!(^^)!

とっても贅沢なパスタ、食べてみたいなあ、
にんにく多め、唐辛子たっぷりでお願いしま~す♪

2018/05/01 (Tue) 22:02 | REPLY |   
showycricket">
2018.05.01
Tue
17:05

showycricket  

Re: りとるるびーさんへ

 りとるるびーさん、こんばんは~

> キャベツの火の通り加減が絶妙ですね。
> 美味しそうーv-424
 味の決め手はアンチョビです。
ガーリックもたっぷりで
柔らかキャベツが美味しかったですよ。

> 家も明日はパスタにしようかな。
> 今日春キャベツとスナップエンドウ収穫して来ました。
 おっ、じゃあぜひぜひ作ってみてください。
この時期ならではの味わいですよv-407

> ピンクペッパー買っちゃいました~v-411
> 意外と赤かった!
 あれは料理が
ぐっと華やかに見えますよ。
歯で砕いたときにぱっと広がる
風味もぜひぜひ味わってくださいねv-414

2018/05/01 (Tue) 17:05 | showycricketさん">REPLY |   
2018.04.30
Mon
22:32

りとるるびー  

綺麗な春パスタ♪

キャベツの火の通り加減が絶妙ですね。
美味しそうーv-424

家も明日はパスタにしようかな。
今日春キャベツとスナップエンドウ収穫して来ました。

ピンクペッパー買っちゃいました~v-411
意外と赤かった!

2018/04/30 (Mon) 22:32 | EDIT | REPLY |   

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