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また料理が作りたくなってきたぁ!美味しいパスタがいっぱいです(o*≧▽≦*o)

 昨日のイタリアンパセリの記事で

ちらっとイタリアンのお店に

行ってきたことを書きましたが

そのお店はつくばの庶民的イタリアレストラン

その名も「伊太利亜台所

(お店のHPはこちら↓)

http://www.itadai.jp/index.html

割とメニューが豊富で

お値段も手ごろなので

家族でよく利用してます。

 

 この日も

ピアノの発表会のご褒美に

何を食べたいって聞くと

「パスタ」とのこと。

GW初日でどこもいっぱいでしたが

偶然ここに予約が取れました。

 

 母が頼んだのは

フレッシュトマトのパスタ

2018-05-02イタリアン (1)  

シンプルなんですが

なかなか真似できません。

僕が作ると酸味が強くなっちゃって。

でもこの甘みの秘密はタマネギかも!

次回挑戦決定!

 

 

 ナナはちょっと珍しい

ベーコンとキノコの和風スパゲッティ

2018-05-02イタリアン (3)  

うん、これもキノコの風味が

パスタとよく絡んでて

とっても美味しい。

一応、挑戦リストに加えときます。

 

 

 僕は選んだのは

自分では作ったことのない

黒毛和牛のラグーソースタリアッテレ

2018-05-02イタリアン (5)  

 

ちょっと濃いめの味が

このタリアッテレにぴったり。

これは作ってみないわけには

いきませんねぇ

 

 

 でもいつか絶対再現したのはこの

北海道産生ウニのクリームスパゲッティ

2018-05-02イタリアン (7)  

これまで何度か挑戦したんですが

全然うまく出来ないんですよねぇ。

一口もらったんですが

ジェラシーを感じるくらい美味しい。

2018-05-02イタリアン (6)  

頼んだのは妻とマナなんですが

その美味しそうな顔を見ると

もう悔しくて悔しくて。

いつか絶対これも

「パパが作ったやつのほうが美味しい!」

って言わせて見せますよぉ。

 

 

 この後子供たちは

ケーキや

2018-05-02イタリアン (8)  

パフェを頼んでました。

2018-05-02イタリアン (9)  

 

 まぁこれは真似できませんが

また料理のテンションが

上がってきました。

久しぶりに何か作りますか


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Tag: 伊太利亜台所 フレッシュトマトのパスタ ベーコンとキノコの和風スパゲッティ 黒毛和牛のラグーソース タリアッテレ ウニのクリームスパゲッティ

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